tag:blogger.com,1999:blog-87051128143571013182024-03-16T11:53:11.713-07:00Vamos comer boloVamos comer bolo czyli zjemy ciastko!
doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.comBlogger21125tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-72183576487597483382016-07-05T13:20:00.000-07:002017-10-14T14:09:21.154-07:00Stop in Malmo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcWfGp_BYRh_Fx1vk47k01w8Il9hxb8BUdubOjlW46h7dYnNLYCx53rlLfhUkYSvS8_Rx6dfR0rD6cXpa-AliNYrNJG18q9CynZeGFMT_O-YTlwZERS9PANQOkUz-8jAIfENmslzx2SrM/s1600/IMG_8454.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcWfGp_BYRh_Fx1vk47k01w8Il9hxb8BUdubOjlW46h7dYnNLYCx53rlLfhUkYSvS8_Rx6dfR0rD6cXpa-AliNYrNJG18q9CynZeGFMT_O-YTlwZERS9PANQOkUz-8jAIfENmslzx2SrM/s640/IMG_8454.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnNvQYxAWyT-1Cd-PnhTtH-R8ZlhieGU6r_P4009pndybRcUf-9OoaiTIIaihQCOrcDqT_jpvJ-8Lm9ytcMZQhwSwLgbITH3fAKtQH2nQ78KWICYCd10NQpdhJU1g1gVqV9rhMHFr8cWA/s1600/IMG_8466.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="386" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnNvQYxAWyT-1Cd-PnhTtH-R8ZlhieGU6r_P4009pndybRcUf-9OoaiTIIaihQCOrcDqT_jpvJ-8Lm9ytcMZQhwSwLgbITH3fAKtQH2nQ78KWICYCd10NQpdhJU1g1gVqV9rhMHFr8cWA/s640/IMG_8466.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhJuJFZKS2XG5pP4zvYesY0NKBY4qgqbLPRfo2RQkgtJITs22gm7mVwHpC7ekNs6rtNmBELmsTpn6hhzg_LMAARrhakmneh93-WLC1ciNY2uokldaNkBlnYlGuLR6EtZejmUelFwcP9zQ/s1600/IMG_8475.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhJuJFZKS2XG5pP4zvYesY0NKBY4qgqbLPRfo2RQkgtJITs22gm7mVwHpC7ekNs6rtNmBELmsTpn6hhzg_LMAARrhakmneh93-WLC1ciNY2uokldaNkBlnYlGuLR6EtZejmUelFwcP9zQ/s640/IMG_8475.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMAzdUUR-uZmsE9FKApzdjSgxZjPFZaM6sWxd9xWeyBPSxj46WrPl_E04V-n7NkYEFpp92ntH33EQWs_jkO7heCnqbXRM3r8UuQblbmTER9yR0c2d7Py7hKNqEZGulzIRvSWhngR9zRdY/s1600/IMG_8470.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMAzdUUR-uZmsE9FKApzdjSgxZjPFZaM6sWxd9xWeyBPSxj46WrPl_E04V-n7NkYEFpp92ntH33EQWs_jkO7heCnqbXRM3r8UuQblbmTER9yR0c2d7Py7hKNqEZGulzIRvSWhngR9zRdY/s640/IMG_8470.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvalCBytGEei1Rik-Jnp6n6_a6ISvKx33jrhmhlEtSYKqAkcyIuYgK-cot1rhtTWA24JWb8FRemtJA7-sMPmNmRNJKj5fNAoAWZ8mW9gp0QC95lB1yfSPXeKp0b9r0aDbt2TlA1S2Ck_o/s1600/IMG_8480.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvalCBytGEei1Rik-Jnp6n6_a6ISvKx33jrhmhlEtSYKqAkcyIuYgK-cot1rhtTWA24JWb8FRemtJA7-sMPmNmRNJKj5fNAoAWZ8mW9gp0QC95lB1yfSPXeKp0b9r0aDbt2TlA1S2Ck_o/s640/IMG_8480.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf39M1m9oqSlsHipLprttSd4CzeDe3QebFCJIrTnQJAGy7zSj1Ay6n6Q06rcUdwjAow31UnYtkF23nwM12zKf1gh4mIUjaZY_zfPtXxI9H-LXMJSoT2PGqDoHukKJM7URUIyJK-wS9L6E/s1600/IMG_8495.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf39M1m9oqSlsHipLprttSd4CzeDe3QebFCJIrTnQJAGy7zSj1Ay6n6Q06rcUdwjAow31UnYtkF23nwM12zKf1gh4mIUjaZY_zfPtXxI9H-LXMJSoT2PGqDoHukKJM7URUIyJK-wS9L6E/s640/IMG_8495.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_TdjuRFyiaz9BT-x00H6lb7-vhSGMcUjxonXunJJzD6GIyF7AKErmhJBEgrZqsAUcPdmrGzAPRT4JFHzbw-fRQYacemEn8veWwlZ8o7qKAtg04Qt1egDaRuKtO5MBTPt1QtYD_69aS4I/s1600/IMG_8551.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_TdjuRFyiaz9BT-x00H6lb7-vhSGMcUjxonXunJJzD6GIyF7AKErmhJBEgrZqsAUcPdmrGzAPRT4JFHzbw-fRQYacemEn8veWwlZ8o7qKAtg04Qt1egDaRuKtO5MBTPt1QtYD_69aS4I/s640/IMG_8551.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxBgsgR43e56Uwk7WEfWPbVxGpgDk6TZwrWxzRXJdQWeOxsjk4FK036nw94mRFZOXJ8bq28Og_lC0wMVCtUfGDW4HKSRaVkGl_thsmFm_DW4uxViRVqeIsTCPL9Yf70bL5rv6kgNBrqq0/s1600/IMG_8467.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxBgsgR43e56Uwk7WEfWPbVxGpgDk6TZwrWxzRXJdQWeOxsjk4FK036nw94mRFZOXJ8bq28Og_lC0wMVCtUfGDW4HKSRaVkGl_thsmFm_DW4uxViRVqeIsTCPL9Yf70bL5rv6kgNBrqq0/s640/IMG_8467.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmzouxXMMZCw_Js2YJH7onfh2MsK8YSpifxYKecd9-rhnpJlXJ-gROC4TBVbnepBjcnI9Gz2hpP59V62dHU-jvcXUEaALw6q7DYt-8kzfwcX-1TI5nLMVX4GLdXc4hI-5iFHnv-6GgQ2c/s1600/IMG_8503.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmzouxXMMZCw_Js2YJH7onfh2MsK8YSpifxYKecd9-rhnpJlXJ-gROC4TBVbnepBjcnI9Gz2hpP59V62dHU-jvcXUEaALw6q7DYt-8kzfwcX-1TI5nLMVX4GLdXc4hI-5iFHnv-6GgQ2c/s640/IMG_8503.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS1G92Nd9QGoYk1rGn9h1t626lKfDOcnC4TkIC5Y4g5buNXjIetHCCnOkwz-vSK6ozPkAM0WE-mya-Rh1Uk-tfb0oUhe-Z006w4o7XH6lzUfhgT7M1Nn9Nq-KLQJX3wgHaNebIrpAR7JQ/s1600/IMG_8443.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS1G92Nd9QGoYk1rGn9h1t626lKfDOcnC4TkIC5Y4g5buNXjIetHCCnOkwz-vSK6ozPkAM0WE-mya-Rh1Uk-tfb0oUhe-Z006w4o7XH6lzUfhgT7M1Nn9Nq-KLQJX3wgHaNebIrpAR7JQ/s640/IMG_8443.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghG30rJFJrz_k6Y2ghFQcWmFao10CZQnINMR3EAuo2yEql1LZT1N50Yij4sGrqch2ra23gujXwLswnVHHb7c62oHPy0Go-V5judFmuTePa3ZlkTYrOrPbIqpCnnmSZBFwRwM99hVJC3Lk/s1600/IMG_8444.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghG30rJFJrz_k6Y2ghFQcWmFao10CZQnINMR3EAuo2yEql1LZT1N50Yij4sGrqch2ra23gujXwLswnVHHb7c62oHPy0Go-V5judFmuTePa3ZlkTYrOrPbIqpCnnmSZBFwRwM99hVJC3Lk/s640/IMG_8444.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-1016717686609052382016-06-10T11:00:00.000-07:002017-11-19T07:55:51.326-08:00Poncha de morangoCiągle w truskawkowym nastroju.<br />
Tym razem rum(aguardente) z musem truskawkowym, maderska poncha w trochę innej wersji i przy okazji bardziej gęsta. Oczywiście poncha najlepsza jest z pomarańczami, ale truskawki w każdej wersji dają szczęście, więc czemu nie z rumem?:)<br />
Co prawda moja pierwsza wersja była chyba zbyt rumowa.... dlatego tutaj podaje trochę zmienione proporcje, bo nie każdy jest w stanie wchłonąć takie ilości rumu(to tylko dla doświadczonych życiem na Maderze;)<br />
A przepis najprosztszy.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2IHDPIxceJwVJ6gilRiwEClcqqHCm4srTqOFW8Oe5Tpg3RLhSQxPnJdncGkiVXJAWGSzkk9ajh4F9GO48-mPXzlEs-ACmWs0gSvPPptlEg6bAFdp0xrvlzKz48OKzUJyFQLEpFzLuMTw/s1600/IMG_8412.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2IHDPIxceJwVJ6gilRiwEClcqqHCm4srTqOFW8Oe5Tpg3RLhSQxPnJdncGkiVXJAWGSzkk9ajh4F9GO48-mPXzlEs-ACmWs0gSvPPptlEg6bAFdp0xrvlzKz48OKzUJyFQLEpFzLuMTw/s640/IMG_8412.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMocVEo1rWo11i79uoq6HgCKLvt5JUN-3FOfJpscT4h0M1FEojk8FJpEJbdJ47DWXU-vCyPqmO_5N24hW3or_MdQAoK6xMWiEC0wAGQ0w8QiwnLsGQj110kNIY28trUcGrNuB8HPV5n5c/s1600/IMG_8368.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="398" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMocVEo1rWo11i79uoq6HgCKLvt5JUN-3FOfJpscT4h0M1FEojk8FJpEJbdJ47DWXU-vCyPqmO_5N24hW3or_MdQAoK6xMWiEC0wAGQ0w8QiwnLsGQj110kNIY28trUcGrNuB8HPV5n5c/s640/IMG_8368.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<b><u>Poncha truskawkowa</u></b><br />
<br />
<b><u>Składniki:</u></b><br />
<br />
500 g truskawek<br />
50 ml rumu<br />
3 łyżki miodu<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2T5bedo-V5mRD6eiaHCK29q9_VN0jM8yvR9Xk0qPgChIQvPjVN3RLE4c1I_gGJQTrV3qRcyOiySmGlkOw_lhxbjiwCqp1cKBYaSMtTN2aslxIHIoEjMuYS41eYCq9tfTPsV1ZSqkF-IM/s1600/IMG_8390.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="416" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2T5bedo-V5mRD6eiaHCK29q9_VN0jM8yvR9Xk0qPgChIQvPjVN3RLE4c1I_gGJQTrV3qRcyOiySmGlkOw_lhxbjiwCqp1cKBYaSMtTN2aslxIHIoEjMuYS41eYCq9tfTPsV1ZSqkF-IM/s640/IMG_8390.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
Wszystko razem wrzucić do blendera i zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji.<br />
<br />
Przelać do szklanek, można dodać kostki lodu, przekrojone truskawki albo miętę.<br />
<br />
Pić z radością!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNTFh2hT0Xv1UpWmHgY9_sd-yQVPt2-dcu5l54SUIvrjCS-2_jlEUs5EVG2wJiA_sY4G6GDbgOC1aSZVu9BJrk6pwChAv4stfIVRpPfgeAXS_aBO-iUBPHad5wVPxAcHOLOhGaPsVenZM/s1600/IMG_8400.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="516" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNTFh2hT0Xv1UpWmHgY9_sd-yQVPt2-dcu5l54SUIvrjCS-2_jlEUs5EVG2wJiA_sY4G6GDbgOC1aSZVu9BJrk6pwChAv4stfIVRpPfgeAXS_aBO-iUBPHad5wVPxAcHOLOhGaPsVenZM/s640/IMG_8400.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhRDWJ-qrd7Km41aCoAbkgrt3FobDkWN_DXa8FlKlfBvC_qAAwexPNrs1zKwWKOUJz2ZpJMdFTXpfSPhWjX-ChDUYeAZ_5CNWWIl0WJ6KqGLpQ7b-k5jyb2tIKC5Zs_RBsB-AYOjZtLlw/s1600/IMG_8416.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhRDWJ-qrd7Km41aCoAbkgrt3FobDkWN_DXa8FlKlfBvC_qAAwexPNrs1zKwWKOUJz2ZpJMdFTXpfSPhWjX-ChDUYeAZ_5CNWWIl0WJ6KqGLpQ7b-k5jyb2tIKC5Zs_RBsB-AYOjZtLlw/s640/IMG_8416.JPG" width="640" /></a>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/milion-smakow-truskawek-edycja-trzecia">
<img alt="Milion smaków truskawek - edycja trzecia" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/13/27embed_JlEvNtvZ01R4ysGhkW9nXQvdhCsXvwzz.jpg" />
</a>
</div>
<br />doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-25526589309718398982016-06-04T09:49:00.000-07:002017-10-14T14:09:47.394-07:00najlepiej z truskawkami/ najprostsza tartasą takie rzeczy, które tylko w domu mają ten smak<br />
Dla mnie to truskawki. W Polsce, w domu zawsze najlepsze Nie wiem, co w sobie takiego mają, ale nigdzie indziej tak nie smakują. Pewnie to wspomnienia i takie tam...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq2FsxMlLH7ajp_qfzZcz9nhNK1jtbW-yBHAZLCHCXOULE8zHPYEcOtgHXYO3nSUJMMTeynVYIwBIgP6YntRC0QlQwSLkNyILZjfcBV2f2cYSfHEWgC_r02gmvOnw40JTOhJJceXA9FZM/s1600/IMG_8311.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq2FsxMlLH7ajp_qfzZcz9nhNK1jtbW-yBHAZLCHCXOULE8zHPYEcOtgHXYO3nSUJMMTeynVYIwBIgP6YntRC0QlQwSLkNyILZjfcBV2f2cYSfHEWgC_r02gmvOnw40JTOhJJceXA9FZM/s640/IMG_8311.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Chociaż wydaje mi się też, że to zapach, kolor, wszystko jakieś inne- takie bardziej swoje niż gdzie indziej. Nie są doskonałe, ale same w sobie najlepsze. Francuskie pamiętam, że wyglądały jak z fabryki, idealne kształty, kolory, błyszczące jak polakierowane, ale w smaku to nie to. Portugalskich jakoś w ogóle nie pamiętam, jakby ich nie było. Zresztą na Maderze, w Portugalii, było dużo wszystkiego innego, więc truskawki nie robiły takiego wrażenia. Chociaż tego smaku mi brakowało rok temu, tego momentu w roku kiedy pojawiają się inne owoce.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5IIMEd4NasrKiJv4SdmkP3MbxSjaOj9-Nf3MyrQOIGWqbTmmwXfo681v9cCpC6RPLl4lHp6SZ2clFZgaev6w5u8EtzgHp0DZQ_dLJBjObbgEQr4n3GC5cTelwt6L-i2cz0xjzOP4sA-w/s1600/IMG_8314.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5IIMEd4NasrKiJv4SdmkP3MbxSjaOj9-Nf3MyrQOIGWqbTmmwXfo681v9cCpC6RPLl4lHp6SZ2clFZgaev6w5u8EtzgHp0DZQ_dLJBjObbgEQr4n3GC5cTelwt6L-i2cz0xjzOP4sA-w/s640/IMG_8314.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Poza tym, to czekanie na pierwsze truskawki ma swój urok., Co roku o tej samej porze jak tylko się pojawią, daje tyle radości jak nic, A pierwsze truskawki smakują najlepiej, nie do porównania.<br />
<br />
<br />
Ja najbardziej lubię same truskawki bez niczego bez cukru, bez śmietany. Same w sobie najlepsze.<br />
No, ale truskawkowe ciasta są niesamowite, więc na pewno warto. Na początek chyba moja ulubiona tarta truskawkowa. W najprostszej wersji z budyniem, u mnie z gotowego budyniu w proszku, ale można też samemu z mąki ziemniaczanej jajek, cukru. Ciasto kruche tym razem z książki Doroty Świątkowskiej "Moje wypieki i desery". Na wierzch dodałam świeżej mięty i nasiona chia, co można pominąć, ale mi połączenie truskawek i mięty bardzo przypadło do gustu:)<br />
Niby nic nie zwykłe, ale prostota daje radość.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi84A1A_5MMRlYT70oeRmQqGBAzDRo5attsjVJKyhAPa58LV0Qutcr-Z7tm3XbBiBWO6u5TbwDKO93AHH-HVFHJrimUndPyeWwIrjotWS4nK91aeVETYxYVkheilywNpRWch7qDKCFtbjQ/s1600/IMG_8346.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi84A1A_5MMRlYT70oeRmQqGBAzDRo5attsjVJKyhAPa58LV0Qutcr-Z7tm3XbBiBWO6u5TbwDKO93AHH-HVFHJrimUndPyeWwIrjotWS4nK91aeVETYxYVkheilywNpRWch7qDKCFtbjQ/s640/IMG_8346.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<b><u>Najprostsza tarta truskawkowa</u></b><br />
<br />
<u>Składniki:</u><br />
<br />
<b>kruche ciasto</b><br />
<b>wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej)</b><br />
190 g mąki pszennej<br />
130 g masła<br />
35 ml mleka<br />
1 łyżka cukru pudru<br />
1 żółtko<br />
szczypta soli<br />
<br />
<br />
<b>krem</b><br />
1 opakowanie budyniu<br />
500 ml. mleka<br />
50 g cukru(jeśli budyń nie jest słodzony)<br />
<br />
<b>na wierzch tarty</b><br />
ok. 500 g truskawek<br />
listki świeżej mięty<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqISnhDCayMdreGKS6dSUiaV4Dg4LdboIgDfAh5gBZRw3tQQo2AH6bX2cTfDCJVYwNJuyk7jpty3zkUtgaQVifD-umQC4BLygTrgUm-l-LQkZA34lHm_MSKKTaC5Y4wollgDDEzlQxc6U/s1600/IMG_8310.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqISnhDCayMdreGKS6dSUiaV4Dg4LdboIgDfAh5gBZRw3tQQo2AH6bX2cTfDCJVYwNJuyk7jpty3zkUtgaQVifD-umQC4BLygTrgUm-l-LQkZA34lHm_MSKKTaC5Y4wollgDDEzlQxc6U/s640/IMG_8310.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<b>Przepis:</b><br />
<b><br /></b>
<b>1. </b>Wszystkie składniki na kruche ciasto zagnieść aż powstanie zwarta, w miarę elastyczna masa. Gotowe ciasto wstawić do lodówki i chłodzić co najmniej 1 godzinę.<br />
<b>2. </b>Formę na tartę o średnicy ok. 25-26 cm wysmarować masłem i posypać mąką. Wyłożyć na to ciasto i dokładnie wypełnić formę. Ponakłuwać ciasto widelcem, a na wierzch wysypać obciążenie(jeśli ktoś ma mogą być ceramiczne kulki, ale u mnie zawsze sprawdza się groch/ryż, z tym, że najpierw na ciasto kładę papier do pieczenia, a na to obciążenie)<br />
<b>3</b>. Piekarnik nagrzać do 220 C, a przy wkładaniu ciasta obniżyć temperaturę do 190 C i piec przez 15 min. Po tym czasie zdjąć obciążenie i piec ciasto jeszcze 5 minut, aż będzie lekko zrumienione.<br />
<b>4. </b>Budyń przygotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przestudzić chwilę i przełożyć na schłodzone ciasto,<br />
<b>5. </b>Na wierzchu ułożyć truskawki(u mnie połówki) i jeśli ktoś lubi posypać listkami mięty i nasionami chia.<br />
<br />
Smacznego!<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigcRS-32oFnBjLWb4dQvnE0jU-I1RVCjsW7ylxk5Ez7OjflcueXP0XqrR8OtqjSlcu7Hq36lK-ZziMSBG8jyDvRt0JF9J8aLROMEOHzWzOavPEJxZbXrxxCbJXSJq4g12kWE1m9HtuYLQ/s1600/IMG_8353.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigcRS-32oFnBjLWb4dQvnE0jU-I1RVCjsW7ylxk5Ez7OjflcueXP0XqrR8OtqjSlcu7Hq36lK-ZziMSBG8jyDvRt0JF9J8aLROMEOHzWzOavPEJxZbXrxxCbJXSJq4g12kWE1m9HtuYLQ/s640/IMG_8353.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNGvnvjMosNiIdQcZd1fg-MxBX_PoTF7neBZzjQjfi6thAt3cAoRNfnx5c0udp8uMoGjItSOWMZmfhQMuYpRUua-QCwm6aReRzDs4lIakq6UY6Zd8Kv3VR0OL0Amu_7mhTMGATa6z07v4/s1600/IMG_8344.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNGvnvjMosNiIdQcZd1fg-MxBX_PoTF7neBZzjQjfi6thAt3cAoRNfnx5c0udp8uMoGjItSOWMZmfhQMuYpRUua-QCwm6aReRzDs4lIakq6UY6Zd8Kv3VR0OL0Amu_7mhTMGATa6z07v4/s640/IMG_8344.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-68441086151349532602016-04-30T07:36:00.000-07:002017-07-07T03:51:03.311-07:00Milano/Bergamo na moment<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
bo czasem trzeba być gdzieś indziej</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
nie ważne gdzie </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq4S1jL2rnSII9LwR0RRXdmkqmtH5A45gLVVCw020n0x3TTEnwHjKkqaKpVbc0XzPG7wF3uC5BeSxnpTuD2OwjLDZfcyI4adIrXpirVIJ58iWEeU6qnsxnWqGNrvS464eLxjnYise6F8s/s1600/IMG_8041.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq4S1jL2rnSII9LwR0RRXdmkqmtH5A45gLVVCw020n0x3TTEnwHjKkqaKpVbc0XzPG7wF3uC5BeSxnpTuD2OwjLDZfcyI4adIrXpirVIJ58iWEeU6qnsxnWqGNrvS464eLxjnYise6F8s/s640/IMG_8041.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyfoTGh6iDKq0cUrZ634Rhtw35xyXGPF1yCFpou8TQ85sTj3d_3ab72P9RSEOgCDUeazDnk7l1nxF5phs1w1gyWrpJRRgDDgJ2TYBmCCQ9Y8ic7wU2sY35a5zY3NL1Ktf4vuM0IzhrKK0/s1600/IMG_8038.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyfoTGh6iDKq0cUrZ634Rhtw35xyXGPF1yCFpou8TQ85sTj3d_3ab72P9RSEOgCDUeazDnk7l1nxF5phs1w1gyWrpJRRgDDgJ2TYBmCCQ9Y8ic7wU2sY35a5zY3NL1Ktf4vuM0IzhrKK0/s640/IMG_8038.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWt2uOozv_ekd0_dxqhLjtQtYLJDwMWLxv1gYie9Kwxtc2gFuDiSItLuLLcSu2k5AdJsMjqPcTD6Jn7MQhmpAiZx5xEQtdXQAHjGZOCpV9fnJ-m1aMgJQnUtqhFFbuAikKJmZt0s43apQ/s1600/IMG_8046.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWt2uOozv_ekd0_dxqhLjtQtYLJDwMWLxv1gYie9Kwxtc2gFuDiSItLuLLcSu2k5AdJsMjqPcTD6Jn7MQhmpAiZx5xEQtdXQAHjGZOCpV9fnJ-m1aMgJQnUtqhFFbuAikKJmZt0s43apQ/s640/IMG_8046.JPG" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVySEte_ug4Ob8ypyNFyAROEG1P1dZ_WeFjYRsDtSEswoiE9wFQdFAiJmJ21UuPrUq6WuRk_aWFNFxrMNhmQvSAVDdaOcTnKEatE4P6XAH7OKYdYYjTsalvR7wvOuwPqe8DJdbkRHiA0w/s1600/IMG_8117.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVySEte_ug4Ob8ypyNFyAROEG1P1dZ_WeFjYRsDtSEswoiE9wFQdFAiJmJ21UuPrUq6WuRk_aWFNFxrMNhmQvSAVDdaOcTnKEatE4P6XAH7OKYdYYjTsalvR7wvOuwPqe8DJdbkRHiA0w/s640/IMG_8117.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW5sso5CvtWjJvNAqlYevyWvYDW1s_xrkLv5ewAX6T4oDl9OI6ce7-LB1pdoD9JiMtTzABdj8ezcme1dZIfMMqdZd3czphtrWn71pzLuJX3_K6cyRLAPUXCbvz5YKc5QYPcxN67KXuR1U/s1600/IMG_8119.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW5sso5CvtWjJvNAqlYevyWvYDW1s_xrkLv5ewAX6T4oDl9OI6ce7-LB1pdoD9JiMtTzABdj8ezcme1dZIfMMqdZd3czphtrWn71pzLuJX3_K6cyRLAPUXCbvz5YKc5QYPcxN67KXuR1U/s640/IMG_8119.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF5E6quGQBvL6diP2aN77MkdKBonelhNJY_6mFJNGNUsS_7A9r7vKShRN-114P0evXAyE_gPysjqXQOuDlBGFK0qRO3SgbMMICVn7R8KV52UfrEyfD80pFEtFdep0rNrXPkPyB2bTIbsM/s1600/IMG_8147.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF5E6quGQBvL6diP2aN77MkdKBonelhNJY_6mFJNGNUsS_7A9r7vKShRN-114P0evXAyE_gPysjqXQOuDlBGFK0qRO3SgbMMICVn7R8KV52UfrEyfD80pFEtFdep0rNrXPkPyB2bTIbsM/s640/IMG_8147.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8f3EIuWFURLAdBGE-j4HO6JIrU-olTrUrM4KzlkgKXle6lRJ9m7ZKzuwb8CZ8pzQmv5mf88UIwDSWy4WgTqOK-6TUSVBXC5_5H5dXJueenznxAsYEiQg0mbaxnRYujXgOnkQioTE35X8/s1600/IMG_8250.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8f3EIuWFURLAdBGE-j4HO6JIrU-olTrUrM4KzlkgKXle6lRJ9m7ZKzuwb8CZ8pzQmv5mf88UIwDSWy4WgTqOK-6TUSVBXC5_5H5dXJueenznxAsYEiQg0mbaxnRYujXgOnkQioTE35X8/s640/IMG_8250.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlG4NL35CnoR2CodTLyLiBBWJ2C_1aCe9xd2NTxbhJObfqgaZfy-ero1xO8z2rBWibg5tOMreDupImt82Y34lYfOIT2-gNXj1mOSnmyH58m_edQgXrX1CGc5MEjuWsiDdJNAFlYvStlKE/s1600/IMG_8197.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlG4NL35CnoR2CodTLyLiBBWJ2C_1aCe9xd2NTxbhJObfqgaZfy-ero1xO8z2rBWibg5tOMreDupImt82Y34lYfOIT2-gNXj1mOSnmyH58m_edQgXrX1CGc5MEjuWsiDdJNAFlYvStlKE/s640/IMG_8197.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEyNS7xDfgdu0-K6Dhx7FXFL_QyDt-fK8uXjDVOXeUnY-vZ3dvH3d6o7uGfeO0A5LSq2-f6KmhwXhanN6WiVld55opAaCwcdPJw58Yy-WwnESWnjyq2XiwPGf1W1_5rqktcN-uULDgzxE/s1600/IMG_8220.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEyNS7xDfgdu0-K6Dhx7FXFL_QyDt-fK8uXjDVOXeUnY-vZ3dvH3d6o7uGfeO0A5LSq2-f6KmhwXhanN6WiVld55opAaCwcdPJw58Yy-WwnESWnjyq2XiwPGf1W1_5rqktcN-uULDgzxE/s640/IMG_8220.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVw17t0QsLmUgpbixaO1-L2WSEJAUFQivBvMu71zhTEsLqo-gyoawQykwPulm8k9xLdYo1TFsav_c-qumiE9Z2aIEiTRVgPXzRh1joCSiun8T4UhGEij18w-izRU44M4jhkGhrzPTTSK8/s1600/IMG_8233.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVw17t0QsLmUgpbixaO1-L2WSEJAUFQivBvMu71zhTEsLqo-gyoawQykwPulm8k9xLdYo1TFsav_c-qumiE9Z2aIEiTRVgPXzRh1joCSiun8T4UhGEij18w-izRU44M4jhkGhrzPTTSK8/s640/IMG_8233.JPG" width="640" /></a></div>
<br />doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-12918942669997557982016-04-03T06:28:00.000-07:002016-04-03T06:28:25.462-07:00Marakuja na sernikuMarakuja dobrze mi się kojarzy.<br />
Z Maderą. Trochę z ponchą z ulubionego miejsca. Trochę z mercado, gdzie każdy daje do spróbowania dziesięciu odmian marakui w piętnastu językach. Pamiętam też ulubioną przez długi czas tartę z marakują, którą potem zastąpiły inne ciastka.<br />
No i likier z marakui, raz przywieziony, a potem przez niektórych uwielbiany, a dla innych w smaku syropu na kaszel;)<br />
A to właśnie jest super jak wspomnienia i smaki się łączą, a potem motywują i inspirują do ciekawych rzeczy.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0pzZy5s9BtELzvSt7WdvDs_3Ebk4K1Fi1F2p4P1cQQEHKCDy9RTUOMJyB5MbEiA-ahy2rJzpNj5u_vPs2yBUUcPgmw0DxISHUqqwRbppU5kmMvzV5CtCP0WmyhuJb9QnYSqRyrnOlbuU/s1600/IMG_7930.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0pzZy5s9BtELzvSt7WdvDs_3Ebk4K1Fi1F2p4P1cQQEHKCDy9RTUOMJyB5MbEiA-ahy2rJzpNj5u_vPs2yBUUcPgmw0DxISHUqqwRbppU5kmMvzV5CtCP0WmyhuJb9QnYSqRyrnOlbuU/s640/IMG_7930.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Ze znalezieniem marakui w Warszawie nie było prosto. Co prawda jakiś czas temu była w super czerwonym owadzie w kropki, ale jak potrzebna to zniknęła. Czasem są dżemy, ale najczęściej z prawdziwym owocem nie mają za dużo wspólnego.Pulpy z marakui, którą niektórzy polecali też nigdzie nie było. Przypadkiem znalazłam w Marks& Spencer gęsty sos z marakui, pewnie ma jakieś niedobre rzeczy konserwujące, ale w smaku i kolorze jest bliski temu, co o marakui pamiętam. Tyle radości z małej buteleczki:)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTLdJcwaWm_Ig5HKIHhvaUkH9GQAHKHXzDH0b-ABM4Ju9ZiCHnvRgD6K0dTDtLq1miB63hn-AW-7IJiAtfWhpq_gCuGMfFR3qTB8igDABdFuFTpAtgul8bATHFIT-8rvCikzmVoKdARAE/s1600/IMG_7984.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTLdJcwaWm_Ig5HKIHhvaUkH9GQAHKHXzDH0b-ABM4Ju9ZiCHnvRgD6K0dTDtLq1miB63hn-AW-7IJiAtfWhpq_gCuGMfFR3qTB8igDABdFuFTpAtgul8bATHFIT-8rvCikzmVoKdARAE/s640/IMG_7984.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6HrUcCKTg_niRIYXhhn1t8pfHenWvCTQSOlm_AJEEOv2T7rRbFbuAHcdidnp5_OoCe_1vnaNutRu-kAHRTPGuEfvKkxMJHpgngM9cnB2sFbSaTlIsE12PMT1YCDcDb1PBNIFYrvDEmMI/s1600/IMG_7927.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6HrUcCKTg_niRIYXhhn1t8pfHenWvCTQSOlm_AJEEOv2T7rRbFbuAHcdidnp5_OoCe_1vnaNutRu-kAHRTPGuEfvKkxMJHpgngM9cnB2sFbSaTlIsE12PMT1YCDcDb1PBNIFYrvDEmMI/s640/IMG_7927.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Za mną już od jakiegoś czasu chodził sernik z marakują z <a href="http://www.mojewypieki.com/">Moich Wypieków</a>, więc został ten przepis, ale mam nadzieję, że coś jeszcze wymyślę marakujowego:)<br />
Sernik wychodzi bardzo deserowo- kremowo. U mnie prawie się rozpływał, co wcale mi nie przeszkadzało, a do tego lekko kwaśna marakuja:)<br />
<br />
<u><b><br /></b></u>
<u><b>Sernik z polewą z marakui</b></u><br />
oryginalny przepis<a href="http://www.mojewypieki.com/przepis/sernik-z-marakuja"> tu</a><br />
<br />
<u>Składniki:</u><br />
<u><br /></u>
<u>Spód</u><br />
250 herbatników<br />
2 łyżki kakao<br />
50 g masła<br />
<br />
<u>masa serowa</u><br />
1 kg zmielonego twarogu<br />
puszka słodzonego mleka skondesowanego<br />
4 jajka<br />
1 łyżka mąki pszennej<br />
1 łyżka mąki ziemniaczanej<br />
<u><br /></u>
<u>polewa</u><br />
125 ml sosu z marakui<br />
1 łyżeczka żelatyny w proszku<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6IA9FHRMdyXWVhfq_BiecjE6rDheV0mSQ_bvxSrLxBU1mfVu8AjPSa-HmSkrse6oV20Mh58Yfp28PpePKtBHi8J9pXH930YPMDBWBzxHIPOzifyyY3Kzh8JJuY84lby4eSabzy7oPIUs/s1600/IMG_7876.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6IA9FHRMdyXWVhfq_BiecjE6rDheV0mSQ_bvxSrLxBU1mfVu8AjPSa-HmSkrse6oV20Mh58Yfp28PpePKtBHi8J9pXH930YPMDBWBzxHIPOzifyyY3Kzh8JJuY84lby4eSabzy7oPIUs/s640/IMG_7876.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<b>Przepis</b><br />
<b><br /></b>
<b>1. </b>Herbatniki, kakao i masło zgnieść w woreczku albo przy pomocy miksera do powstania sypkiej, piaskowej masy. Powstałą masę wysypać na formę wyłożoną papierem do pieczenia(okrągła ok 22 cm), ugnieść i wstawić do lodówki.<br />
<b>2. </b>Wszystkie składniki na masę serową zmiksować razem, a następnie powstałą masę przelać na schłodzony spód ciasteczkowy.<br />
<b>3</b>. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 C i piec ok. 1 h, do czasu aż sernik stężeje. Wystudzić na chwilę w piekarniku, a potem najlepiej kilka godzin w lodówce.<br />
<b>4.</b> Kiedy sernik będzie schłodzony można przygotwać polewę z marakui. Łyżeczkę żelatyny rozpuścić w niewielkiej ilości zimnej wody(mniej więcej 1:1), odstawić do napęcznienia. Następnie sos z marakui zagotować w niewielkim garnuszku do zgęstnienia, wystudzić i wymieszać z żelatyną. Powstałą polewę rozprowadzić na serniku i ponownie wstawić do lodówki do zastygnięcia.<br />
A potem szybko zjadać:)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpYH1V-_TX56b58f7hs9FKk88QlMF1YW3V6Lr9qzjcGLfAdKoyh6pXTwt0xyo3knS2ie6wdzTmIUOlEnQGSXOdO8OD5Z3i2tqrrhyphenhyphenLcyi67S-ee5FKYvvbq7uOkOLsEwb0vPiLo3F_pYE/s1600/IMG_7963.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpYH1V-_TX56b58f7hs9FKk88QlMF1YW3V6Lr9qzjcGLfAdKoyh6pXTwt0xyo3knS2ie6wdzTmIUOlEnQGSXOdO8OD5Z3i2tqrrhyphenhyphenLcyi67S-ee5FKYvvbq7uOkOLsEwb0vPiLo3F_pYE/s640/IMG_7963.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhbKkw-boP6cI3jg6mgQARvuKsjY3A_DUbJdoolTtA5ZpP_oKhxkXikuHazx6Ufsr41RXgKTJQWziXPKADw70glK2dRt-LRPDo2DW7ycLAXmfc_jMzRpU_FEA7AEjT2zxhtgIn_7TLi4Q/s1600/IMG_7918.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhbKkw-boP6cI3jg6mgQARvuKsjY3A_DUbJdoolTtA5ZpP_oKhxkXikuHazx6Ufsr41RXgKTJQWziXPKADw70glK2dRt-LRPDo2DW7ycLAXmfc_jMzRpU_FEA7AEjT2zxhtgIn_7TLi4Q/s640/IMG_7918.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-47334406437400966822016-02-28T10:05:00.000-08:002016-02-28T10:05:45.275-08:00Pomarańcza i biała czekolada w ciasteczkach- bolachas de laranja e chocolate brancoCiasteczka proste i urocze.<br />
Miękkie, do zjedzenia na dwa kęsy.<br />
Wyglądają trochę jak nieupieczone, ale w smaku nie ma wątpliwości, że są gotowe do schrupania. Pysznie lekko pomarańczowo i czekoladowo. Dla mnie nowe połączenie pomarańczy z białą czekoladą, ale okazało się super! Chociaż i tak muszę spróbować ten sam przepis z gorzką czekoladą.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii66ILMrWUa5RPtVzTg9o-U07YlhHfCDMDYK3nMkot_ju-W0ylAHn-nn2Cqt4jFwq3EM-UJIhZU7yCDazGFo_IY4T2ywLe9L8Mf36w7TYzH507nItLdfgOlDOWnecZEbMKG_tsCga5Zao/s1600/IMG_7820.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii66ILMrWUa5RPtVzTg9o-U07YlhHfCDMDYK3nMkot_ju-W0ylAHn-nn2Cqt4jFwq3EM-UJIhZU7yCDazGFo_IY4T2ywLe9L8Mf36w7TYzH507nItLdfgOlDOWnecZEbMKG_tsCga5Zao/s640/IMG_7820.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Poprawiają humor, dają energię i radość(już w trakcie pieczenia;) Polecam!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvORtweR_ezcGgbRrUtZKMyFQcFc4LFZBuj7BHO8P11u1USRmXyChSBnEFwpw9iy5JJCnNWLT1AXXA4pCa27TreESstASSAGwoLI9HQ30X0361f_necCeDFkhKcw8KmgbGCwlR9ZgWMPg/s1600/IMG_7809.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="458" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvORtweR_ezcGgbRrUtZKMyFQcFc4LFZBuj7BHO8P11u1USRmXyChSBnEFwpw9iy5JJCnNWLT1AXXA4pCa27TreESstASSAGwoLI9HQ30X0361f_necCeDFkhKcw8KmgbGCwlR9ZgWMPg/s640/IMG_7809.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<b><u>Bolachas de laranja e chocolate branco</u></b><br />
Ciasteczka pomarańczowe z białą czekoladą<br />
<br />
Znalezione na <a href="http://domsimao.blogspot.com/2013/04/bolachas-de-laranja-e-chocolate-branco.html">Dom Simao</a><br />
<br />
<br />
<u>Składniki:</u><br />
<u><br /></u>
80 g masła<br />
70 g cukru<br />
100 g białej czekolady<br />
1 pomarańcza(skórka+sok)<br />
1 jajko<br />
350 g mąki pszennej<br />
1 łyżeczka proszku do pieczenia<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpKyIO9BiEyN8JfqWWm7LiFhXJyDyPkd4K7NH-Z2-8pErPJEOmZ1IoNBvxSqMPBrdHfUecoAdnlsBbpmieDSaocgHT4PM4EqpcyaDBoMPoaXvyhD5dOaYKF4lUmIs5i0US-QPZHkyU4E4/s1600/IMG_7786.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpKyIO9BiEyN8JfqWWm7LiFhXJyDyPkd4K7NH-Z2-8pErPJEOmZ1IoNBvxSqMPBrdHfUecoAdnlsBbpmieDSaocgHT4PM4EqpcyaDBoMPoaXvyhD5dOaYKF4lUmIs5i0US-QPZHkyU4E4/s640/IMG_7786.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
1. Piekarnik nagrzać do 180 C.<br />
2. Zetrzeć skórkę ze sparzonej pomarańczy i wycisnąć sok. Czekoladę pokroić/połamać na malutkie kawałki,<br />
2. Masło, cukier, sok z pomarańczy i startą skórkę zmiksować razem na jednolitą masę.<br />
3. Jajko roztrzepać widelcem/ trzepaczką i dodać do reszty składników. Następnie dodać czekoladę.<br />
4. Przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia dodać do powstałej masy i dokładnie wymieszać. W razie potrzeby, gdyby masa za bardzo się lepiła dodać trochę mąki.<br />
5. Z ciasta formować łyżeczką małe kulki i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Kulki lekko przygnieść, a na wierzchy można zrobić kratkę widelcem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4CCreD_Oa6g4YW50dDASDdOGkKPvecwAwEqLTmDgXSt3c7bAy9sVtr4h2UukGBlxekuRr7chqdOMVEd-hrUdjuOaQBe5tDIkPSdGCvwHdNIM3zl4E8TqVQnYzq7hftKTfDXUKs1EFzYc/s1600/IMG_7790.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4CCreD_Oa6g4YW50dDASDdOGkKPvecwAwEqLTmDgXSt3c7bAy9sVtr4h2UukGBlxekuRr7chqdOMVEd-hrUdjuOaQBe5tDIkPSdGCvwHdNIM3zl4E8TqVQnYzq7hftKTfDXUKs1EFzYc/s640/IMG_7790.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
6. Piec ok. 8- 10 min, Ciasteczka będą blade, więc nie trzeba czekać, aż będą złociste- białe po odpowiednim czasie są już gotowe:)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFG5eBBugdobqGaOEdgmYxVuDZGG3-D2H5EQjazTT-zpd8sSXds3-qWQceF7-vd4XBZWOYpxfn7f3i2y9XoIpP_UfRoS8XDFdyO6ydONEHCa9cTUW6pMf0KBUIS_vRLeWSEllIZbJ2NTA/s1600/IMG_7824.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFG5eBBugdobqGaOEdgmYxVuDZGG3-D2H5EQjazTT-zpd8sSXds3-qWQceF7-vd4XBZWOYpxfn7f3i2y9XoIpP_UfRoS8XDFdyO6ydONEHCa9cTUW6pMf0KBUIS_vRLeWSEllIZbJ2NTA/s640/IMG_7824.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUtJIOebKNyufg5uc0DGFeQNJefiRXfluwhz8r4Vd-aju8vdhvsadw5hAJjWHYrJ2sQiB-HRe3F9usD74xTLJ1VqxRizMifBmkv0wrozP5xKJnRnzwSDytdBLOp8RcnbWITXKQZMP-HhE/s1600/IMG_7802.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUtJIOebKNyufg5uc0DGFeQNJefiRXfluwhz8r4Vd-aju8vdhvsadw5hAJjWHYrJ2sQiB-HRe3F9usD74xTLJ1VqxRizMifBmkv0wrozP5xKJnRnzwSDytdBLOp8RcnbWITXKQZMP-HhE/s640/IMG_7802.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-77265479647563941052016-02-11T12:27:00.000-08:002017-10-14T10:25:56.713-07:00Bolo de arroz i wiosna na chwilęTeraz znowu na chwilę wróciła zima, ale bolo de arroz załapało na chwilę wiosny. Jak jest słońce,to zdecydowanie bardziej chce się żyć.<br />
Chyba trochę tego portugalskiego słońca tu brakuje, ale polskie też nie takie złe jak już jest;) No i można wreszcie na rower wyjść. Chociaż na chwilę. Przed zimą, która wraca kilka dni później. Taka wiosna zimą nie jest zła<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGuOiG1LPlcBWxRF1v4R8K3MPZqw6Qf0nLIVqMusmyOg50l-KvFTViQmtQtnppjtkg38SjYfxecFHdaf87sdEnplNTqhbVhoUZML4DJlB4EVEGcvd80nSSLaYlhAYpVma58uULAfKWj5I/s1600/IMG_7645.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGuOiG1LPlcBWxRF1v4R8K3MPZqw6Qf0nLIVqMusmyOg50l-KvFTViQmtQtnppjtkg38SjYfxecFHdaf87sdEnplNTqhbVhoUZML4DJlB4EVEGcvd80nSSLaYlhAYpVma58uULAfKWj5I/s640/IMG_7645.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDWb1ujqbBV5XbOuhe2iQuW8GbrKQ5VybQMdU-fFvhX45eHbVY1mdVitS0NT-rZ0moJNfhnpjtEZZilgjzHatb257jWfOO-1PwLWBq0T7-ZHQu_xdaFNjek_9lgft5OrWXz7Qo4OC58HM/s1600/IMG_7676.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDWb1ujqbBV5XbOuhe2iQuW8GbrKQ5VybQMdU-fFvhX45eHbVY1mdVitS0NT-rZ0moJNfhnpjtEZZilgjzHatb257jWfOO-1PwLWBq0T7-ZHQu_xdaFNjek_9lgft5OrWXz7Qo4OC58HM/s640/IMG_7676.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJidCmDXoDlCGhN5xtXjTb7DQx7pOwIoAmkKJYeiFr-Z6kM0Lg0pwB80zKjCEf3ccNo-uWa51MgdPUezPMvYDY77OgSqAu5k-FA21BWgkBPpACAAG43RRDmypL7O7bcyI3G_uhHQT6GOU/s1600/IMG_7681.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJidCmDXoDlCGhN5xtXjTb7DQx7pOwIoAmkKJYeiFr-Z6kM0Lg0pwB80zKjCEf3ccNo-uWa51MgdPUezPMvYDY77OgSqAu5k-FA21BWgkBPpACAAG43RRDmypL7O7bcyI3G_uhHQT6GOU/s640/IMG_7681.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Przyszła pora na bolo de arroz, znowu prosto, bez zbędnych komplikacji- najsłynniejsza portugalska muffinka, która czeka w każdej cukierni. Miękka, słodka, posypana cukrem i więcej nie trzeba.<br />
To, co może wyróżniać to bolo, to mąka ryżowa, która w zmienia trochę smak. A tradycyjnie podawane w prostych papierkach, nie rozszerzanych ku górze, tak jak większość muffinek.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYOyd1KfhukMdOlIGInvREMF0UjXWm1QiEGRNuWPJkls4c7F5_wUNg8au_YPvUNEy5PE5CDKf3x02JiEs7vVrQEDX4sTF4oD6uXDukJUff1gXEutEVeqmJXkw4_OJXJxOe-SE8dJTj0FA/s1600/IMG_7613.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYOyd1KfhukMdOlIGInvREMF0UjXWm1QiEGRNuWPJkls4c7F5_wUNg8au_YPvUNEy5PE5CDKf3x02JiEs7vVrQEDX4sTF4oD6uXDukJUff1gXEutEVeqmJXkw4_OJXJxOe-SE8dJTj0FA/s640/IMG_7613.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
U mnie wersja pół na pół z mąką pszenną, ale z samej ryżowej też się da z trochę innym przepisem.<br />
<br />
<br />
<b>Bolo de arroz </b><br />
<span style="font-size: x-small;">ok. 9 sztuk</span><br />
<br />
<u>Składniki:</u><br />
150 g cukru<br />
100 g miękkiego masła<br />
3 jajka<br />
3 łyżki mleka<br />
100 g mąki pszennej<br />
100 g mąki ryżowej<br />
łyżeczka proszku do pieczenia<br />
skórka starta z 1 pomarańczy/cytryny<br />
<br />
+ cukier do posypania z wierzchu<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhimVCLPmccCjDUbAKpMAULhUu8AOEEYxIROLDqlr8FTe7Krm53M2mDu13gDquXsx_X0RG_AArkJmn_WvBZzFNm8Jr42hUcVfQTwyiWzqSutx5SvEUQRVYaRUksmLyShiLr0iLaeyOpmAQ/s1600/IMG_7650.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhimVCLPmccCjDUbAKpMAULhUu8AOEEYxIROLDqlr8FTe7Krm53M2mDu13gDquXsx_X0RG_AArkJmn_WvBZzFNm8Jr42hUcVfQTwyiWzqSutx5SvEUQRVYaRUksmLyShiLr0iLaeyOpmAQ/s640/IMG_7650.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
1. Masło utrzeć z cukrem.<br />
<br />
2. Dodać jajka, mleko i skórkę pomarańczową lub cytrynową. Miksować do otrzymania jednolitej masy.<br />
<br />
3. Do otrzymanej masy stopniowo dodawać obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1WYiq4ebYgAYlXKcnfEDzJGnVykDBqIjZJUVWHyqRjCpxw7QwqV3R74-o4ieyIGcQ4u0X7iuP3xUjg5R-ZT0K62AabIUm9rbKiMCVxByIC5NKeUeWO96lQ4q9-FcZFD3ErJSAsG_bZAk/s1600/IMG_7621.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1WYiq4ebYgAYlXKcnfEDzJGnVykDBqIjZJUVWHyqRjCpxw7QwqV3R74-o4ieyIGcQ4u0X7iuP3xUjg5R-ZT0K62AabIUm9rbKiMCVxByIC5NKeUeWO96lQ4q9-FcZFD3ErJSAsG_bZAk/s640/IMG_7621.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
4. Otrzymaną masę przełożyć do papierowych foremek. Można piec w foremkach na muffinki albo samodzielnie przygotować ruloniki z papieru do pieczenia(wtedy będą bardziej jak portugalskie bolo de arroz;). Z wierzchu posypać cukrem(ja akurat zapomniałam...)<br />
<br />
5. Piec ok. 30 min. w piekarniku nagrzanym do 180 C. aż będą złociste.<br />
<br />
Smacznego!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_jcALeZsjDLgH1NeN1EzSIyYR22-J8WavHek0lxeqklVME2AjofnCwYW7MeOJpJi0qw8jhWVOpWhh3rDaGxi2fKZaQ0xCM5P1f7POlppZKd_cPSLvFIZbMBC-G3Ie2oCnMP5B2II-2yM/s1600/IMG_7609.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_jcALeZsjDLgH1NeN1EzSIyYR22-J8WavHek0lxeqklVME2AjofnCwYW7MeOJpJi0qw8jhWVOpWhh3rDaGxi2fKZaQ0xCM5P1f7POlppZKd_cPSLvFIZbMBC-G3Ie2oCnMP5B2II-2yM/s640/IMG_7609.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYDleykHnLZdYYXvfVuM9wGJmNyu5jVuIZHD4vpRTUQGFyRgkPNg1XMZuoxoe89JZ5y6ogYYPG_m3rmMjXs2CmM6PdTaZxI0ihQu7O-7VD-TataN2aKLpevxBmsg0gZKn55R_dzfa1_qk/s1600/IMG_7660.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYDleykHnLZdYYXvfVuM9wGJmNyu5jVuIZHD4vpRTUQGFyRgkPNg1XMZuoxoe89JZ5y6ogYYPG_m3rmMjXs2CmM6PdTaZxI0ihQu7O-7VD-TataN2aKLpevxBmsg0gZKn55R_dzfa1_qk/s640/IMG_7660.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-27039766115567891932016-01-31T11:58:00.000-08:002017-10-14T13:50:17.600-07:00Biscoitos baleiasKażdy ma coś dziwnego.<br />
<div>
Ja mam wieloryby. Ciężko wytłumaczyć dlaczego, niektóre rzeczy po prostu przychodzą i nie chcą odejść. Tak jak wieloryby w moim przypadku.</div>
<div>
Niektórzy chyba wiedzą aż za dobrze.</div>
<div>
Nie za poważne, ale co zrobić, z takimi rzeczami się nie walczy. A z wielorybami to już na pewno nie.</div>
<div>
Baleia to baleia.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGqSA1MYYjoxlZvrty7ftzj5dV3bPHKD2xkTiCFaOJGn4D0y7BBFjE-VkiweUgpeeISCoPoUoiHaXdfw5wNAEuIJdZ11t_5-pKy5Ow6BeREDs4czOYY2Kn9Xk9cHEhxuQck7XL4_kJBqM/s1600/IMG_7570.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGqSA1MYYjoxlZvrty7ftzj5dV3bPHKD2xkTiCFaOJGn4D0y7BBFjE-VkiweUgpeeISCoPoUoiHaXdfw5wNAEuIJdZ11t_5-pKy5Ow6BeREDs4czOYY2Kn9Xk9cHEhxuQck7XL4_kJBqM/s640/IMG_7570.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
A z wielorybami zaczęło się na Maderze i to chyba jedyny portugalski łącznik, bo ciastka mało portugalskie. Chociaż na prawdziwego wieloryba ciągle czekam.</div>
<div>
Podobno pływają w okolicach wyspy, ale do mnie jakoś nie chciały podpłynąć, więc oficjalnie nie <br />
potwierdzone. Jest Muzeum Wieloryba w Cani<span style="background-color: white; color: #545454; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: x-small; line-height: 16.5455px;">ç</span>al na Maderze, nowocześnie i ładnie.<i> Moby Dick</i> też był kręcony na Maderze, więc trochę wielorybich wątków jest. No, ale dla prawdziwego wieloryba trzeba cierpliwości. Na razie czeka na mojej liście marzeń do spełnienia-zobaczenia, ale tych realnych, które powoli się spełniają.</div>
<div>
Dlatego mam nadzieję, że te małe zmiany, które teraz u mnie się dzieją, gdzieś mnie do tych marzeń zbliżają. Pokrętną drogą, może niezrozumiałą dla niektórych, ale powoli dojdę do wieloryba i wszystkiego innego, co gdzieś ostatnio się wyklarowało.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEineiCNPgfh2M9ADNs5BjG0ZWYVmiAfTB8fTl6Hr1MZIEj6uJhPBmDxy3anU5FyYflmQB5VXSGVavlpv7zTth53KCsHgL8_5xMQYeDeFym5Q8eRJIE0tKScgWLUzd6ZmYIs5b8naceRCsU/s1600/IMG_7578.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEineiCNPgfh2M9ADNs5BjG0ZWYVmiAfTB8fTl6Hr1MZIEj6uJhPBmDxy3anU5FyYflmQB5VXSGVavlpv7zTth53KCsHgL8_5xMQYeDeFym5Q8eRJIE0tKScgWLUzd6ZmYIs5b8naceRCsU/s640/IMG_7578.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Zresztą w związku z poważnymi sprawami, które się zbliżają idealnie zrobić niepoważne ciastka. A dlaczego nie wieloryby?</div>
<div>
</div>
<div>
<b><u>Ciasteczka wieloryby</u></b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Przepis trochę przerobiony na wieloryby z <a href="http://www.mojewypieki.com/przepis/ciasteczka-mocno-waniliowe-z-posypka-cukrowa">Moje Wypieki</a> </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<u>Składniki:</u></div>
<div>
110 g masła</div>
<div>
50 g cukru</div>
<div>
pół laski wanilii</div>
<div>
1 jajko</div>
<div>
200 g mąki pszennej</div>
<div>
pół łyżeczki proszku do pieczenia</div>
<div>
pół łyżeczki sody oczyszczonej</div>
<div>
3 łyżki mąki ziemniaczanej</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1 jajko do posmarowania ciasteczek</div>
<div>
brązowy cukier do posypania</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1PXqNYhJgH0cBUl0XvenBs5sfaF4pfzpNuPDOUHAf_4SPgE9lmEmQkg_r3s6FUqnD49AiLzpQzTnyqrfIf7_HrGl2v06iDRUiNBmwPTJwTrbGKqCOsNlTcGw8jJ2PWBwJdaF3e_zOSvs/s1600/IMG_7555.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="404" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1PXqNYhJgH0cBUl0XvenBs5sfaF4pfzpNuPDOUHAf_4SPgE9lmEmQkg_r3s6FUqnD49AiLzpQzTnyqrfIf7_HrGl2v06iDRUiNBmwPTJwTrbGKqCOsNlTcGw8jJ2PWBwJdaF3e_zOSvs/s640/IMG_7555.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
1. Masło i cukier utrzeć razem. Dodać ziarenka z połowy laski wanilii(lub ekstrakt waniliowy) oraz roztrzepane jajko. Następnie dodać mąkę pszenną, proszek do pieczenia, sodę i mąkę ziemniaczaną.</div>
<div>
Ciasto wstawić na minimum 30 min. do lodówki.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
2. Piekarnik nagrzać do 180 C.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh03cfu6vdW3lE0yJqnmDwWp5DdeBIrgu4lrusLp5hoeJqOFdHyc_4lqmJM_0XhevE0FsAbMaii2I_grKl4s32vyyDVNZ2m2PMvgw_Vn_hUoA8d2uSoaWSIKDCRW0gTAsnu_W-9hsD4NgU/s1600/IMG_7568.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh03cfu6vdW3lE0yJqnmDwWp5DdeBIrgu4lrusLp5hoeJqOFdHyc_4lqmJM_0XhevE0FsAbMaii2I_grKl4s32vyyDVNZ2m2PMvgw_Vn_hUoA8d2uSoaWSIKDCRW0gTAsnu_W-9hsD4NgU/s640/IMG_7568.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN78YbPPUZjmw8XUsi2-WTCO2gxXZSsvzd8hjIl3HcAlN9HdA_Z4vZVc0CapvhapHGNjjya99CDFjPXnKx0ODNOvKstq6Pcy8lYK3LPKAYJDjzyNhtA3CTvKCq8-GNlla2xy4yjH_K5Ec/s1600/IMG_7562.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN78YbPPUZjmw8XUsi2-WTCO2gxXZSsvzd8hjIl3HcAlN9HdA_Z4vZVc0CapvhapHGNjjya99CDFjPXnKx0ODNOvKstq6Pcy8lYK3LPKAYJDjzyNhtA3CTvKCq8-GNlla2xy4yjH_K5Ec/s640/IMG_7562.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
3. Schłodzone ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolicy na grubość ok. 3 mm. Ciastka wycinać(najlepiej w wieloryby;) i przekładać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciastka posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać brązowym cukrem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
4. Piec ok. 15 min.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
U mnie wyszły dwie blaszki kruchych ciasteczek.</div>
<div>
Moim zdaniem wychodzą w sam raz- krucho, prosto i klasycznie.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkb18das_P3idG6vddOLPgJVmtvaEvwujfGC5uM-Uo3k4FUZQNArRXcW_JorQ2DvwQEZk7n97Sevx6LWtxNnzpEEnKj4vCLsQDg681FamIAmPSH29hIpXSCUsZPmLTQe_3EqNESIb98qM/s1600/IMG_7579.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkb18das_P3idG6vddOLPgJVmtvaEvwujfGC5uM-Uo3k4FUZQNArRXcW_JorQ2DvwQEZk7n97Sevx6LWtxNnzpEEnKj4vCLsQDg681FamIAmPSH29hIpXSCUsZPmLTQe_3EqNESIb98qM/s640/IMG_7579.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXpILJGyafNUF413hB9U1Wv-LdN-4wg5gaZxac6RvJHolv2EH3N_fRZu_-4ll4SNpgyXMSBud4ognai3VlHyDQAr2i1ILYHsNFcju_SeRA-GQ4fkjwhqzsi4ryl3Z6iB0EevcnywfeUkc/s1600/IMG_7590.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXpILJGyafNUF413hB9U1Wv-LdN-4wg5gaZxac6RvJHolv2EH3N_fRZu_-4ll4SNpgyXMSBud4ognai3VlHyDQAr2i1ILYHsNFcju_SeRA-GQ4fkjwhqzsi4ryl3Z6iB0EevcnywfeUkc/s640/IMG_7590.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Smacznego!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<u><br /></u></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-63772190151722188272016-01-24T06:38:00.002-08:002017-10-14T13:54:43.019-07:00Pão de Deus- bosko kokosowo<span style="font-family: inherit;">Na ten tydzień <span style="background-color: white; line-height: 16.5455px;"><i>Pão de Deus, </i>czyli najlepsze bułeczki kokosowe. Tłumacząc dosłownie "chleb Boga" i coś chyba w tym jest. Szczególnie jeśli uwielbia się wszystko, co kokosowe.</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 16.5455px;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; line-height: 16.5455px;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivtkGOagJgTvGQ9Hv_DAH2RYIyzPsQwN_QjHRs5gzU784k_82dXNHJUBTWGB-pRgP7HDl_Qvxv2KCnM_KPM5CIpXmX7KFSJCnmMDEOumNf9W0xvmCuSNUwCUmP2Ke1nPRJpBw2eN8bybo/s1600/IMG_7518.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivtkGOagJgTvGQ9Hv_DAH2RYIyzPsQwN_QjHRs5gzU784k_82dXNHJUBTWGB-pRgP7HDl_Qvxv2KCnM_KPM5CIpXmX7KFSJCnmMDEOumNf9W0xvmCuSNUwCUmP2Ke1nPRJpBw2eN8bybo/s640/IMG_7518.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 16.5455px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 16.5455px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 16.5455px;">Poza tym u mnie od razu pojawiają się wspomnienia.... Co prawda moje P</span><span style="background-color: white; line-height: 16.5455px;">ão de Deus</span><span style="background-color: white; line-height: 16.5455px;"> na razie w najbardziej popularnej portugalskiej wersji z lekką kokosową posypką. Tym razem wyszła bardziej na chrupko, jak kokosowa kruszonka. W innej wersji, zresztą mojej ulubionej(z Madery oczywiście), jest bardziej wilgotne. No, ale na maderską wersję z dużą ilością super słodkiej masy kokosowej też jeszcze przyjdzie pora. Tak czy inaczej od czegoś trzeba zacząć:)</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 16.5455px;"><br /></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGY9cytVmKfyiipWzpfZZ_sJl2LHxQ3Q5f-59PfAqe8WwA3z-0Fwv43yCfdTJ-mZwCiplJ9nm0BElWI1BaT4m6EP9b2uwt9ZNOuDKylw3TaeKjzYAxCoV_eZNnAuuPbO566ZzG7q0zIWU/s1600/IMG_7540.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGY9cytVmKfyiipWzpfZZ_sJl2LHxQ3Q5f-59PfAqe8WwA3z-0Fwv43yCfdTJ-mZwCiplJ9nm0BElWI1BaT4m6EP9b2uwt9ZNOuDKylw3TaeKjzYAxCoV_eZNnAuuPbO566ZzG7q0zIWU/s640/IMG_7540.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 16.5455px;"><br /></span></span>
<br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Muszę jeszcze poćwiczyć z pieczeniem drożdżowych bułeczek i ciastek;) Daję radę, ale do perfekcji muszę jeszcze dojść, bo nie zawsze wyrasta jak powinno</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<b><u><span style="font-family: inherit;">Przepis </span></u></b><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<u><span style="font-family: inherit;">Składniki:</span></u><br />
<u><span style="font-family: inherit;"><br /></span></u>
<u><span style="font-family: inherit;">ciasto</span></u><br />
<span style="font-family: inherit;">500 g mąki pszennej</span><br />
<span style="font-family: inherit;">150 g cukru</span><br />
<span style="font-family: inherit;">2 jajka</span><br />
<span style="font-family: inherit;">30 g drożdży(świeżych)</span><br />
<span style="font-family: inherit;">100 g masła( w temperaturze pokojowej)</span><br />
<span style="font-family: inherit;">250 ml mleka</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<u><span style="font-family: inherit;">masa kokosowa</span></u><br />
<span style="font-family: inherit;">1 jajko</span><br />
<span style="font-family: inherit;">80 g wiórków kokosowych</span><br />
<span style="font-family: inherit;">2 łyżki cukru</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">1.Drożdże rozpuścić w letnim mleku. Mąkę, masło, cukier wymieszać razem. Powoli dodawać mleko, tak aby powstała dosyć zwarta masa. Ciasto zostawić pod przykryciem na ok. 1 h.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">2. Po 1 h, podzielić ciasto i formować z niego niewielkie bułeczki. Ułożyć je na blaszce lub stolnic, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na kolejną godzinę.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgn3a1irC0JuVH1vYPSzsppa_zxPqvFxz9_Rf5L0cOq2MzEeGcBBJEnL8Aq-CSdlNP8GfcsuRBdrIyUGy1ub2pV53IKZ4n6hcFc3rpxCS1RlpDG6mivM-PgJy3STSCgWFUS86fW7ev05E/s1600/IMG_7506.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgn3a1irC0JuVH1vYPSzsppa_zxPqvFxz9_Rf5L0cOq2MzEeGcBBJEnL8Aq-CSdlNP8GfcsuRBdrIyUGy1ub2pV53IKZ4n6hcFc3rpxCS1RlpDG6mivM-PgJy3STSCgWFUS86fW7ev05E/s640/IMG_7506.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">3. Nagrzać piekarnik do 200 C. </span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">4. Do przygotowania masy kokosowej wymieszać wszystkie składniki: wiórki kokosowe, jajko i cukier. Bułeczki ułożone na blaszce lekko posmarować mlekiem. Na środku każdej z bułeczek ułożyć kokosową masę.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">5. Przed pieczeniem zmniejszyć temperaturę piekarnika do 180 C i piec ok. 20 min. </span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin7DRLXPuTkZRPVIviX8dUqYiQBhRXo8rTc6yawyoG6he82T43ixTwc7Uja8MTwhg55KYM_EusDTVOPL7MeFrFpENBkfk4GmouGrHT_rOHqQ6GWGCwYl89ivuLWyYCa0psrBwCs9EvWjQ/s1600/IMG_7513.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin7DRLXPuTkZRPVIviX8dUqYiQBhRXo8rTc6yawyoG6he82T43ixTwc7Uja8MTwhg55KYM_EusDTVOPL7MeFrFpENBkfk4GmouGrHT_rOHqQ6GWGCwYl89ivuLWyYCa0psrBwCs9EvWjQ/s640/IMG_7513.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwJ8eb7cLdxP2ooy1u5qxZQW_7qIdN5pJ37uLvU3sqXrkWY_0URYBnaPtmeLrI5WXfUi40hAbVGv71N28PCqGhI-RqI5CC6a4rUlumDWHQHSYxGhAV9W7ppTLzEyM2zAtrpsf1obJohHo/s1600/IMG_7515.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwJ8eb7cLdxP2ooy1u5qxZQW_7qIdN5pJ37uLvU3sqXrkWY_0URYBnaPtmeLrI5WXfUi40hAbVGv71N28PCqGhI-RqI5CC6a4rUlumDWHQHSYxGhAV9W7ppTLzEyM2zAtrpsf1obJohHo/s640/IMG_7515.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Gotowe!</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Moje bardzo nie wyrosły, ale i tak pyszne. Można jeść same, z dżemem, z masłem albo dla odważnych po portugalsku z szynką i serem. Ja jakoś do połączenia kokosu i szynki jeszcze się nie przekonałam...</span><br />
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJEfksT1TIk28z_AME_pVgxdfj_H7r78Rc8yBbI7TJG3YraaWfpGnTwjg6EBWhjPEwBJ_880Rd9-Z3ZrRPK7ZdOF6R41r_im7XLeYCn36U4qviChgcHeb8EXqiYXKTLc4JvrzWVoynxhU/s1600/IMG_7542.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: large;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJEfksT1TIk28z_AME_pVgxdfj_H7r78Rc8yBbI7TJG3YraaWfpGnTwjg6EBWhjPEwBJ_880Rd9-Z3ZrRPK7ZdOF6R41r_im7XLeYCn36U4qviChgcHeb8EXqiYXKTLc4JvrzWVoynxhU/s640/IMG_7542.JPG" width="640" /></span></a></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-10123497829749490152016-01-12T15:31:00.000-08:002017-10-14T13:49:33.541-07:00Tangerina, clementina- moje mandarynkowe ciastoMandarynki= zima<br />
Takie mam skojarzenie Dodatkowo jeszcze czasem święta. A przynajmniej w Polsce.<br />
W Portugalii zdecydowanie łatwiej z cytrusami przez cały rok, chociaż sezon trwa mniej więcej od listopada do kwietnia. Sama mandarynka pochodzi z Azji Południowej, a w Europie od początku do XIX wieku. Nazwa mandarynka wzięła się od wyspy Mandara, czyli dzisiejszy Mauritius.<br />
Może portugalskie mandarynki nie są tak popularne jak pomarańcze z Algarve, ale i tak Portugalia znajduje się w pierwszej piątce europejskich producentów mandarynek(a przynajmniej z danych sprzed roku;) <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGvV45dKZ4Kt5FSgpHWF76eIrzDSjndVgZ0VUzrItI0EHjbl06fF3ZCURhDS0DQdKEFfdYTU6UzpE7Wg0-eCkfCU_OVKX-O35us7BYAyJGUXcWxWzZOItZ9JkOAkdNfkcDly9UC4GtHQ4/s1600/IMG_7382.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="466" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGvV45dKZ4Kt5FSgpHWF76eIrzDSjndVgZ0VUzrItI0EHjbl06fF3ZCURhDS0DQdKEFfdYTU6UzpE7Wg0-eCkfCU_OVKX-O35us7BYAyJGUXcWxWzZOItZ9JkOAkdNfkcDly9UC4GtHQ4/s640/IMG_7382.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Mandarynka jest genialna sama w sobie, ale czemu nie wykorzystać jej inaczej? Nigdy nie robiłam ciasta z madarynki, a to w sumie ciekawe i daje nieoczywisty efekt. Wbrew pozorom nie jest za słodko, lekko gorzko dzięki skórce, a ciasto wilgotne, a przede wszystkim trochę inne. Sam przepis znaleziony na portugalskim blogu <a href="http://www.alquimiadostachos.com/">alquimiadostachos</a>. Warto spróbować:)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXSk7d7oZtCTkmidhlmmzxr9_CZszSnp2wQhqT9n35DrFpbmLxor5HgPP7l-1gVbJz1VUc6FC5mMGB2oYFpfty92t04pse6WFMDpx9l-guI89-mOwJnMfTWz3D3-dqG82ODigh8NzcQoQ/s1600/IMG_7388.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXSk7d7oZtCTkmidhlmmzxr9_CZszSnp2wQhqT9n35DrFpbmLxor5HgPP7l-1gVbJz1VUc6FC5mMGB2oYFpfty92t04pse6WFMDpx9l-guI89-mOwJnMfTWz3D3-dqG82ODigh8NzcQoQ/s640/IMG_7388.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvhIR6uH3kjLin9wOE2tbFkPwCVUFORDEFFB7250rqOjFKHxn_wRdL9vUPElaulU6yZ6RW6KhroOmfy9cNx3AKVDJgv4AK0JTQdUpdNmHRw0Zv0SsDM5C3aXaRNjZ76gICxOp9gfl9Zg0/s1600/IMG_7413.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvhIR6uH3kjLin9wOE2tbFkPwCVUFORDEFFB7250rqOjFKHxn_wRdL9vUPElaulU6yZ6RW6KhroOmfy9cNx3AKVDJgv4AK0JTQdUpdNmHRw0Zv0SsDM5C3aXaRNjZ76gICxOp9gfl9Zg0/s640/IMG_7413.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<b><u>Bolo de clementinas-Ciasto mandarynkowe</u></b><br />
<br />
<b>Składniki:</b><br />
200 g cukru<br />
3 jajka<br />
125 ml oleju słonecznikowego<br />
3 mandarynki(w tym wyciśnięty sok z jednej i skórka starta z tej samej)<br />
1 łyżeczka proszku do pieczenia<br />
<br />
masło i bułka tarta do wysmarowania foremki<br />
<br />
<br />
foremka- niewielka keskówa(u mnie ok. 25 cm)<br />
<br />
1. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. foremkę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą<br />
<br />
2. Jajka ubić razem z cukrem do uzyskania puszystej masy. Cały czas ubijając wlewać powoli olej oraz sok z jednej mandarynki aż w cieście pojawią się bąbelki powietrza.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirmcOYyXxT9gII0WcqB-q317GQeZ4hrWDlJOWs9X_nMMlC5jvfgxox39NJcH2bJWA-lIbjHNp-eNytQq1UHPWsHVjsTDClc98SfYbLLnCX-DRiBvb8N7YIpiJvw98lffcRPNf1J1_lgZc/s1600/IMG_7367.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirmcOYyXxT9gII0WcqB-q317GQeZ4hrWDlJOWs9X_nMMlC5jvfgxox39NJcH2bJWA-lIbjHNp-eNytQq1UHPWsHVjsTDClc98SfYbLLnCX-DRiBvb8N7YIpiJvw98lffcRPNf1J1_lgZc/s640/IMG_7367.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
3. Do powstałej masy dodać skórkę startą z mandarynki oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wymieszać powoli i dokładnie<br />
<br />
4. Dwie mandarynki( u mnie wcześniej sparzone) pokroić w plasterki i położyć na dnie przygotowanej wcześniej foremki.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglr-dgAQ-XFaFIiP5drGGxbwSMVmumgGJlkPMpKwekS4A8EHS_w9ICWO4NXoejPFkDZQG4KHmONDokPxf8WmX0M3K-4Ma5mMv-VQwvOOVMrhOe75VJAcQQ_3xT2oM1WY__dHJS9o1mdmg/s1600/IMG_7380.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglr-dgAQ-XFaFIiP5drGGxbwSMVmumgGJlkPMpKwekS4A8EHS_w9ICWO4NXoejPFkDZQG4KHmONDokPxf8WmX0M3K-4Ma5mMv-VQwvOOVMrhOe75VJAcQQ_3xT2oM1WY__dHJS9o1mdmg/s640/IMG_7380.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
5. Na plasterki mandarynek wlać ciasto i wstawić do piekarnika na ok. 40 min., sprawdzając patyczkiem czy jest już gotowe.<br />
Jeśli się da(tzn. nie ma za dużej górki z wierzchu) można odwrócić ciasto, tak, żeby plasterki mandarynek były widoczne.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGb7Meiip0N9H4H_IJ_SMCvMD772xQZodWq22N-Tl6N3J_cGs_rAwGWmpvEoiKmpWZcMuYtRPCfDBAgD9EreoAWe1MPtT6bNE3hIZIbS9FMj5afeN1YAe_AO6LiEj7f9u68fCpgcbdy8Y/s1600/IMG_7386.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGb7Meiip0N9H4H_IJ_SMCvMD772xQZodWq22N-Tl6N3J_cGs_rAwGWmpvEoiKmpWZcMuYtRPCfDBAgD9EreoAWe1MPtT6bNE3hIZIbS9FMj5afeN1YAe_AO6LiEj7f9u68fCpgcbdy8Y/s640/IMG_7386.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie2L_t9BhvOvQsE1_lCCc87fnT_ZV90qwcsrHgsIFrEcsrBdd8Gn_b6XIQnsJuxkEzCJxBAH_YKlNdSD2TWetvh9qu6vdjW15_CKRzdzS5OAPVmOukCnoX5E6fDtRjcVSNRcdDlsVJoXo/s1600/IMG_7419.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEie2L_t9BhvOvQsE1_lCCc87fnT_ZV90qwcsrHgsIFrEcsrBdd8Gn_b6XIQnsJuxkEzCJxBAH_YKlNdSD2TWetvh9qu6vdjW15_CKRzdzS5OAPVmOukCnoX5E6fDtRjcVSNRcdDlsVJoXo/s640/IMG_7419.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Miłego i smacznego!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-49499836137745618242016-01-05T08:08:00.000-08:002016-01-16T10:08:56.781-08:00Vamos beber poncha!Po świętach bez ciastek. Poza tym mroźno i zimno w Polsce, więc trzeba zapobiegać przeziębieniom, a najlepszym sposobem jest poncha!<br />
Każdy Maderczyk wie, że poncha jest dobra na wszystko.<br />
A najlepsze maderskie wspomnienia z ponchą oczywiście:)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTl9ZJTb7B2eMwV0D5G1F57uH9Q3V3xp3nPaUlYsmIjTj6buHZgIfs72pZQQfc9D-j5sqeUgXn_tsq5_cnrhayotVegwESGtdylpIBE5GASBg987tXkygGm-kvooKtguf0ZpIP6VTPaNE/s1600/IMG_7488.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTl9ZJTb7B2eMwV0D5G1F57uH9Q3V3xp3nPaUlYsmIjTj6buHZgIfs72pZQQfc9D-j5sqeUgXn_tsq5_cnrhayotVegwESGtdylpIBE5GASBg987tXkygGm-kvooKtguf0ZpIP6VTPaNE/s640/IMG_7488.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJsM7vwKjS2eN3J-T0tjXLs236BRSqL_QqDGlY-NTvaClVfRv2uDSWKjeeV583TEuNBAuqQpYRhVKJuckGUKDzWZYqoETIgtL4lQpD7vAjKXLthP8vtC2h_C3rI7hyY1__2v-X9foe7bo/s1600/IMG_9385.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJsM7vwKjS2eN3J-T0tjXLs236BRSqL_QqDGlY-NTvaClVfRv2uDSWKjeeV583TEuNBAuqQpYRhVKJuckGUKDzWZYqoETIgtL4lQpD7vAjKXLthP8vtC2h_C3rI7hyY1__2v-X9foe7bo/s640/IMG_9385.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Dla tych, którzy nie wiedzą poncha to jeden z tradycyjnych maderskich drinków, który jak niektórzy wierzą na Maderę przybył z Indii razem z brytyjskimi wpływami. W Indiach napój "panch"bazował na cytrusach, miodzie, alkoholu, wodzie i przyprawach, co jest bardzo bliskie portugalskiej wersji, więc kto wie...<br />
Na wyspie prawdopodobnie po raz pierwszy pojawił się w wiosce, Camara de Lobos. Podobno rybacy pili ją przed wyruszeniem na ocean, żeby zapobiec przeziębieniom i grypie. A jak to robili? Tradycyjna poncha to: miód, cytryny, pomarańcze i rum z trzciny cukrowej(aguardente) wymieszane razem specjalnym drewnianym mieszadłem tzw. "mexelote" lub" caralhinho"(a co znaczy niech lepiej każdy sam sprawdzi, ah Portugalczycy... ;) Lekarstwo na przeziębienia i smutki gotowe! Potwierdzone licznymi próbami- działa;)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizaDixnq64f2fKaBacMRRK9SlOspt4bHqrhWA8bqvkngqpvL6nZC-HoxzOs94a7RVJM4RXpQ5dDYbf-Wxjm_2S3LsyfgncQ3PKCLzF4C8S970XO4ig3hLIowRpxPlPIdeqKwoc1eirA7M/s1600/IMG_7490.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizaDixnq64f2fKaBacMRRK9SlOspt4bHqrhWA8bqvkngqpvL6nZC-HoxzOs94a7RVJM4RXpQ5dDYbf-Wxjm_2S3LsyfgncQ3PKCLzF4C8S970XO4ig3hLIowRpxPlPIdeqKwoc1eirA7M/s640/IMG_7490.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNBrzKx53TW11c7TV7dey2rvLoxryKjfp54EH3LN7feZRu14ADpgMl3yYKQz_3zACQz89rMDITwjekMSZvUGgIHgQM3TI0xiqI_vkphCGmILDryyE1Al_e2sddM0t6x1C4BTj37XPmlhg/s1600/IMG_9337.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNBrzKx53TW11c7TV7dey2rvLoxryKjfp54EH3LN7feZRu14ADpgMl3yYKQz_3zACQz89rMDITwjekMSZvUGgIHgQM3TI0xiqI_vkphCGmILDryyE1Al_e2sddM0t6x1C4BTj37XPmlhg/s640/IMG_9337.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Mój przepis na ponchę, trochę spontanicznie wyszedł, co do proporcji i może właśnie dlatego wyszło. Na Maderze można znaleźć ponchę w różnych smakach: marakui, truskawki, a nawet podobno bazylii. Dla mnie tradycyjna poncha regional(czyli pomarańcze i cytryny) zdecydowanie najlepsza!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE-7DuZsvI4_2-B7TzMs53ggAIOnQ0ptc-IKBAR8DJmprCM9vmaWEooj4hqA3x7TtKJhDn2e1L-MerKYxdXox9ENS8nZvZZAP8SyiRGrnmv98BaWfCaIDFKHzLpXoXFPvn2XZSKiULwkM/s1600/IMG_7329.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE-7DuZsvI4_2-B7TzMs53ggAIOnQ0ptc-IKBAR8DJmprCM9vmaWEooj4hqA3x7TtKJhDn2e1L-MerKYxdXox9ENS8nZvZZAP8SyiRGrnmv98BaWfCaIDFKHzLpXoXFPvn2XZSKiULwkM/s640/IMG_7329.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Przepis:<br />
200 ml rumu z trzciny cukrowej(aguardente)<br />
6 cytryn<br />
3 pomarańcze<br />
1/2 filiżanki płynnego miodu(w zależności od tego jak kwaśne lubimy, można więcej słodzić albo mniej)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfpjAQyS6HlycHOFVsOOOIUk3peI5XZdrAosORbtA2DpL_kDiJ9-Vxq9Hrrche3t4zQspdUyi2wP_iCoo3f1c8Wl9s3_7gHWh8pCB-Go5MDulHu-a75yUkk9XnrtOhw0fiqmkYkAZNekg/s1600/IMG_7319.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfpjAQyS6HlycHOFVsOOOIUk3peI5XZdrAosORbtA2DpL_kDiJ9-Vxq9Hrrche3t4zQspdUyi2wP_iCoo3f1c8Wl9s3_7gHWh8pCB-Go5MDulHu-a75yUkk9XnrtOhw0fiqmkYkAZNekg/s640/IMG_7319.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
1. Wycisnąć sok z cytryn i pomarańczy. Wyciśnięty sok przecedzić przez sitko, żeby pozbyć się niechcianych elementów.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqXbXZ5MEqW2foKRpwIOq6O16eWbqk_7LYL7OChzsVQ_zQDKk1Ii4Vu1zsl0mIh6bwoGRzhdvGSJ0jXVRb18SPCiEceEdNLntDu8CFmXEpoeeWJZFhH0yeilV31yw7NsFXhF7At5WAo_M/s1600/IMG_7336.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqXbXZ5MEqW2foKRpwIOq6O16eWbqk_7LYL7OChzsVQ_zQDKk1Ii4Vu1zsl0mIh6bwoGRzhdvGSJ0jXVRb18SPCiEceEdNLntDu8CFmXEpoeeWJZFhH0yeilV31yw7NsFXhF7At5WAo_M/s640/IMG_7336.JPG" width="640" /></a></div>
2. Sok wymieszać z miodem(najlepiej oryginalnym drewnianym mieszadłem- u mnie na zdjęciu w dzbanku, ale tak naprawdę wszystkie inne sprzęty do mieszania dają radę;). Na koniec dodać rum i dokładnie wymieszać.<br />
3. Podawać schłodzoną z lodem w niewielkich kieliszkach.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYoAGPxIwi66DOxVO8HFqCsbyq93gYC3_yJ6yAhtJHgzbgX6Dv-GMrPkoESgQDjBZMaeii1HaQaOD-fsRVtrNCJwQ_55C4AIgKtOKRRFi-1Ug0OLnZjUa_lwvF5V9P05qyKQ4zOUrNfjE/s1600/IMG_7345.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="456" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYoAGPxIwi66DOxVO8HFqCsbyq93gYC3_yJ6yAhtJHgzbgX6Dv-GMrPkoESgQDjBZMaeii1HaQaOD-fsRVtrNCJwQ_55C4AIgKtOKRRFi-1Ug0OLnZjUa_lwvF5V9P05qyKQ4zOUrNfjE/s640/IMG_7345.JPG" width="640" /></a></div>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/pomarancze-wszyscy-tancza-i-ja-tancze-ii">
<img src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/12/80embed_87VNAEFEliq3mrnmNzc3vsK1PnnjMAzz.JPG"
alt="Pomarańcze - wszyscy tańczą i ja tańczę II">
</a>
<br />
<br />
<br />doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-40679078799874226742015-12-23T08:27:00.000-08:002017-07-07T03:50:26.993-07:00Przedświąteczna wyprawa po wiedeńskuPrzedświąteczny Wiedeń- trochę spontanicznie na ostatnią chwilę, ale przy odrobinie szczęścia wszystko się udaje.<br />
Tym razem bez tortu Sachera, ale za to <i>apfelstrudel</i> z kawą po wiedeńsku, dziwne ciastko z ryżem, austriacki sernik, a wieczorem gorący <i>punsch</i>....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ-_vfYpoCcmj87TB1v75tWgJflApt2pKqPNLJ4kSjk2LrZUte0ODd52pRR04rP012_86PH2iIMfEmhdW0_gWFp2Nn_C966kpiCKrA5smUz2K9QNkAP4KQ_tED-Uc5d9A8cbPV928a0Gw/s1600/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ-_vfYpoCcmj87TB1v75tWgJflApt2pKqPNLJ4kSjk2LrZUte0ODd52pRR04rP012_86PH2iIMfEmhdW0_gWFp2Nn_C966kpiCKrA5smUz2K9QNkAP4KQ_tED-Uc5d9A8cbPV928a0Gw/s640/1.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8ZbZPJVhnz2BLb81-jCiCubB1DTDQCuECNA6jIntEyjs3IZWeyio_4feJ5D4j9KRGOXX8vvFQTrZrIVqOOWRaaJeRlYHqTtKDLkRv5MVhj7Zdao_et39cO9OXRQVp70mHZazK62FpbjY/s1600/2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8ZbZPJVhnz2BLb81-jCiCubB1DTDQCuECNA6jIntEyjs3IZWeyio_4feJ5D4j9KRGOXX8vvFQTrZrIVqOOWRaaJeRlYHqTtKDLkRv5MVhj7Zdao_et39cO9OXRQVp70mHZazK62FpbjY/s640/2.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Świąteczny targ w Austrii/Niemczech już od jakiegoś czasu był na mojej liście wymarzonych miejsc do odwiedzenia. Może nie było biało, zimowo, a raczej szaro i deszczowo, ale udało się to, co najbardziej chciałam. Zobaczyć, spróbować, trochę zmarznąć, włóczyć się bez konkretnego celu.<br />
<div>
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKQp5ZRQiNWmRhPWJ6gMZhrocJRNP5tld7d3K4my8o0-kk8T-BSebLqnnAWTqWHK1N4psfjFU_-R-omovpKbCmuEjOSQUt2Nje1MY2i9RMdiCGzRJgDpsaP8KjEMIMwJiSceo_t7__OUU/s1600/3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKQp5ZRQiNWmRhPWJ6gMZhrocJRNP5tld7d3K4my8o0-kk8T-BSebLqnnAWTqWHK1N4psfjFU_-R-omovpKbCmuEjOSQUt2Nje1MY2i9RMdiCGzRJgDpsaP8KjEMIMwJiSceo_t7__OUU/s640/3.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRvJd8Fj0eGcbi4rz1t1d8dAaagHQOcUXoDOYdquPYg5TSaOie5frlIgFyn0RsT7vgK_tozf0LEPBipDB-GC8nT5Nb5doSsi1YU9RhyphenhyphenuUwfEUKmZOzrI-4Q4v7r1ffuVIffbH9CQgT1Jw/s1600/3a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRvJd8Fj0eGcbi4rz1t1d8dAaagHQOcUXoDOYdquPYg5TSaOie5frlIgFyn0RsT7vgK_tozf0LEPBipDB-GC8nT5Nb5doSsi1YU9RhyphenhyphenuUwfEUKmZOzrI-4Q4v7r1ffuVIffbH9CQgT1Jw/s640/3a.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiab6eKuKNPvzoKSP2MlwYjtacdottKzrXVzdUBu4oioSVrYUP7iDIBVszl9CGQ3VbUdEeV2u_gyITLp6nua-5RdnbNSWPvKRWDtREzZglEQQ4IptN_ja0Qcans_twrcvkCnTwZeL8qG-4/s1600/4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiab6eKuKNPvzoKSP2MlwYjtacdottKzrXVzdUBu4oioSVrYUP7iDIBVszl9CGQ3VbUdEeV2u_gyITLp6nua-5RdnbNSWPvKRWDtREzZglEQQ4IptN_ja0Qcans_twrcvkCnTwZeL8qG-4/s640/4.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3f9y7m3oifYffT05fssDSvUHrluk_hjhQMIBGaRHcdaXhhyxeX0Y87JD_XMA17EvG28msA6QXP3WjL2utJILxuIrToeDX0kxRcJepJeJXYhK7voUZ6j-On7lx32OQDi28TOJvuPLd9-4/s1600/4a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="361" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3f9y7m3oifYffT05fssDSvUHrluk_hjhQMIBGaRHcdaXhhyxeX0Y87JD_XMA17EvG28msA6QXP3WjL2utJILxuIrToeDX0kxRcJepJeJXYhK7voUZ6j-On7lx32OQDi28TOJvuPLd9-4/s640/4a.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTjCvBSoPUpo9TtZNYubh5Lvv3PNp56zkBA1Iq-AxpvMuoMD9ZKt8TroxJiG1hId7Yw5bDQ-60teaP-ki4iHvQUFV3_JXdJv7YIfQgkcD2avSLj59q_5W8M-JmAdsE86XnUe6coP5Yr8c/s1600/5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTjCvBSoPUpo9TtZNYubh5Lvv3PNp56zkBA1Iq-AxpvMuoMD9ZKt8TroxJiG1hId7Yw5bDQ-60teaP-ki4iHvQUFV3_JXdJv7YIfQgkcD2avSLj59q_5W8M-JmAdsE86XnUe6coP5Yr8c/s640/5.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8QHnuGN7zjHN2sqb24r-OtSM_hcPONJlDNggfqWwftFb1WMF8rytnJaSnrL7Dwv0qvNvqW_hP1T4UpJHBxwsWVqyB54OuHEP3MCZiy_co5UjyOqdilFrV9O7f24SzI7g-314erE1_dYs/s1600/6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8QHnuGN7zjHN2sqb24r-OtSM_hcPONJlDNggfqWwftFb1WMF8rytnJaSnrL7Dwv0qvNvqW_hP1T4UpJHBxwsWVqyB54OuHEP3MCZiy_co5UjyOqdilFrV9O7f24SzI7g-314erE1_dYs/s640/6.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1kk2va40RYg5oX1XPuLED749dJYaDyxwTOsSHO8M9axQH1bg-a7ofx3hHUOlew0dXTD_A4Cg0xXhPhQEiio6eEbG3YypZJsZKsLnhDaXVtnH67T_XKNoAIpTERqRDrRWXLx8XJdikZLg/s1600/7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1kk2va40RYg5oX1XPuLED749dJYaDyxwTOsSHO8M9axQH1bg-a7ofx3hHUOlew0dXTD_A4Cg0xXhPhQEiio6eEbG3YypZJsZKsLnhDaXVtnH67T_XKNoAIpTERqRDrRWXLx8XJdikZLg/s640/7.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Nie wiem czy wszystkie targi odwiedziłam(a raczej wiem, że nie;), ale też nie o to chodzi, żeby wszystko i jak najwięcej. Tym samym też nie każde ciastko spróbowane, ale na pewno jeszcze kiedyś tam mnie zawieje;)<br />
Wszystkiego pysznego na Święta!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0Vsv2SS7EcwlAgYUDtoWKSPPAQEiehZQOzyNaehumY2FOocAYUlyd0LOIbpZvj5GRhkn7tk6y5bo7OypmTlDCfmIvIbIspCw8_lo_l17gGI79skVyr7ec8gpAF0Ubl_Zb79_J7_HvCdo/s1600/9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0Vsv2SS7EcwlAgYUDtoWKSPPAQEiehZQOzyNaehumY2FOocAYUlyd0LOIbpZvj5GRhkn7tk6y5bo7OypmTlDCfmIvIbIspCw8_lo_l17gGI79skVyr7ec8gpAF0Ubl_Zb79_J7_HvCdo/s640/9.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiExpNfYxZjlx4odwgNIXLAi2ji3BvsfRIy9_7koSR3fdGHH-deXp1cs4Zh1lqWIFcPuTDsudT1DcUEDpsniR0GNquZD5Tck-kkl0BWOm1X94ALrOnl-xBNZhiqcF3WP-FYqwhxqcmAONI/s1600/8.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="396" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiExpNfYxZjlx4odwgNIXLAi2ji3BvsfRIy9_7koSR3fdGHH-deXp1cs4Zh1lqWIFcPuTDsudT1DcUEDpsniR0GNquZD5Tck-kkl0BWOm1X94ALrOnl-xBNZhiqcF3WP-FYqwhxqcmAONI/s640/8.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhCgDDDHrF_pU6pBnzdT418b5bNA6963kr4syDCpN_w6Ypr96uCi1-sdHh-LV7S-Gur5nNlyD913fywJKN6FbIUeRm3jSvC9f02_gohGjGFphQMCc0ZvakP-7BO0QJxI1MlFqMl-Q3e3c/s1600/10.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="339" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhCgDDDHrF_pU6pBnzdT418b5bNA6963kr4syDCpN_w6Ypr96uCi1-sdHh-LV7S-Gur5nNlyD913fywJKN6FbIUeRm3jSvC9f02_gohGjGFphQMCc0ZvakP-7BO0QJxI1MlFqMl-Q3e3c/s640/10.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo7tv87XW2x_NIEWllMFrQRNT1x1JWzTEuu1L1gbBUeKr3urK5HnbBCbe9hCos3_7mMMKFjHU_b3EPGJ5DmxqWWD2x_azFO2-rcllUMvenoP3D5x2NHS8FOvu2Rlc4xx9ljqss9hvZ3DU/s1600/12.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo7tv87XW2x_NIEWllMFrQRNT1x1JWzTEuu1L1gbBUeKr3urK5HnbBCbe9hCos3_7mMMKFjHU_b3EPGJ5DmxqWWD2x_azFO2-rcllUMvenoP3D5x2NHS8FOvu2Rlc4xx9ljqss9hvZ3DU/s640/12.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrEEX7ycWSEbPCqBfzwKiFiwpKizdrn-9hgu9Lu-2NuOV2YC1fTZruvIFojuOKTZGzRST-kupk3mIK0-uezqmX2LhcvP7ayOuo8F21mQsbQKtw-JXCokm6MKEPYj4pOSjuiLNR3wwDIhI/s1600/14.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrEEX7ycWSEbPCqBfzwKiFiwpKizdrn-9hgu9Lu-2NuOV2YC1fTZruvIFojuOKTZGzRST-kupk3mIK0-uezqmX2LhcvP7ayOuo8F21mQsbQKtw-JXCokm6MKEPYj4pOSjuiLNR3wwDIhI/s640/14.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-33368430837042666902015-12-13T12:36:00.000-08:002016-01-07T11:37:13.110-08:00Broas de mel de cana- tak jakby pierniczki z Madery<br />
Święta coraz bliżej, ja chyba wreszcie też zaczynam to czuć. A u mnie w święta, to zazwyczaj też zdecydowanie więcej pieczenia, ale zobaczymy jak będzie w tym roku;)<br />
Póki co, postanowiłam zrobić broas de mel de cana, czyli maderskie ciastka z melasą, które mogą stanowić alternatywę dla tradycyjnych pierniczków.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd28bEhJD3pLev5XkTUuahkXDFcaYejb3MoeXR6lIo_wWqpf0vZEal0SSRDDEwRP3QZpGqkrqGubaJ49mnc1-5u7NM8r0TiG74DPOpcetJowj018g4QwdS7QzxiTBKsk6Yi7Tua2JnJos/s1600/IMG_6710.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd28bEhJD3pLev5XkTUuahkXDFcaYejb3MoeXR6lIo_wWqpf0vZEal0SSRDDEwRP3QZpGqkrqGubaJ49mnc1-5u7NM8r0TiG74DPOpcetJowj018g4QwdS7QzxiTBKsk6Yi7Tua2JnJos/s640/IMG_6710.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Mel de cana, który stanowi podstawę tych ciastek jak i wielu innych słodyczy z Madery, wytwarzany jest z lokalnej trzciny cukrowej. O uprawie tej rośliny na wyspie i jej znaczeniu można by dużo pisać. Uprawiano ją na Maderze już w pierwszych wiekach po odkryciu wyspy, a cukier szybko stał się jednym z ważniejszych produktów eksportowych. Co ciekawe handlując z Flandrią, mieszkańcy Madery wymieniali cukier na flamandzkie dzieła sztuki, które do dziś można oglądać w muzeach i kościołach na wyspie! Co prawda od XVII wieku, znaczenie maderskiego cukru stopniowo stawało się coraz słabsze, ale do dzisiaj trzcina cukrowa stanowi podstawę wielu produktów. Wytwarza się z niej nie tylko cukier, ale właśnie też mel de cana, czy lokalny rum- aguardente.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHr4Q5vSz8V8f0xAIZ_NYFuNcFq9REPo8a0KSWSlvm7l4FniqLv5eN3DVCkNAishIgzLR6zuxi5SPQwWayPLIjKgjk-0glp6nSttHh0TsgbEUn-QxM3fl8QUkpylUPMbPOi80hBXtiP74/s1600/IMG_9598.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHr4Q5vSz8V8f0xAIZ_NYFuNcFq9REPo8a0KSWSlvm7l4FniqLv5eN3DVCkNAishIgzLR6zuxi5SPQwWayPLIjKgjk-0glp6nSttHh0TsgbEUn-QxM3fl8QUkpylUPMbPOi80hBXtiP74/s640/IMG_9598.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Tłumacząc dosłownie mel de cana to miód z trzciny cukrowej, a po naszemu po prostu melasa. Często używana do pieczenia, ale też np. czasie maderskiego karnawału polewa się nią lokalne pączki, czy po prostu zjada się ją z chlebem, jogurtem, czy w sałatce. Smak dla wielu osób dość specycyficzny, ale za to bardzo zdrowa, zawiera m.in.: żelazo, magnez, fosfor, witaminę B1 i B2. Dlatego może być dobrą alternatywą dla cukru.<br />
No, ale nie będę oszukiwać, że moje ciasteczka to samo zdrowie, bo cukier też zawierają, ale dodatek mel de cana na pewno nadaje innego smaku!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEnQGEl8_xTjznnxkGKSTtXyKN28wDI9BZx2H0wUkX5MP3wY1LeohsGMUo11FzHt3xR4nhJmBoAD54a2yg1x_le1EU8k6kQitF62BMeBb7XHuYV4H0rh8rkxEKSR1NCri-9zWSIut8xc8/s1600/IMG_6694.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="379" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEnQGEl8_xTjznnxkGKSTtXyKN28wDI9BZx2H0wUkX5MP3wY1LeohsGMUo11FzHt3xR4nhJmBoAD54a2yg1x_le1EU8k6kQitF62BMeBb7XHuYV4H0rh8rkxEKSR1NCri-9zWSIut8xc8/s640/IMG_6694.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Broas de mel de cana </b><br />
<br />
<u>Składniki:</u><br />
<br />
300 g mąki<br />
200 g cukru<br />
125 g masła<br />
2 łyżk stołowe mel de cana(melasy)<br />
2 łyżeczk cynamonu<br />
szczypta gałki muszkatołowej<br />
2 łyżeczk sody oczyszczonej<br />
1 jajka<br />
<br />
1. Wszystkie składniki wymieszać razem , do uformowana zwartej masy.<br />
<br />
2. Z masy formować niewielkie kulki układać jej w odstępach na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce do pieczenia.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi90eEX__qbSKSw9uzLaK08nNTE49Bn1LLZvlwGeZwWtcXbdEct7o1s-6aZ4waDWSzxzGtC_-fUkEUiVm3a0PjdIEG6cx3Zwnw_4d0QC89mjNUAqi8XQyI7CxtKr0RpqwnqqCbmQHXIrrM/s1600/IMG_6698.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi90eEX__qbSKSw9uzLaK08nNTE49Bn1LLZvlwGeZwWtcXbdEct7o1s-6aZ4waDWSzxzGtC_-fUkEUiVm3a0PjdIEG6cx3Zwnw_4d0QC89mjNUAqi8XQyI7CxtKr0RpqwnqqCbmQHXIrrM/s640/IMG_6698.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
3. Piec ok. 10 min. w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Studzić chwilę na blaszce, a potem przełożyć. Na początku są dosyć twarde, ale z czasem trochę miękną.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-JzwjlfPhGZpCziQmZzr5RpNKJx0tIrYfF-palG6kLoTpjiukn2mBuKKUY1_8Xq2e4Vowt5E3Kf34HCWMsU0Xi6icHLoLh7pFhsMuw1lUmKDV0pW4qZVX1AP4GfsaltyJzh0_gakyCI0/s1600/IMG_6708.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-JzwjlfPhGZpCziQmZzr5RpNKJx0tIrYfF-palG6kLoTpjiukn2mBuKKUY1_8Xq2e4Vowt5E3Kf34HCWMsU0Xi6icHLoLh7pFhsMuw1lUmKDV0pW4qZVX1AP4GfsaltyJzh0_gakyCI0/s640/IMG_6708.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixdKhjAc__5TJWPcm2rJzOzOXDVRocmNHO9sI-yjHVzKNxglJ4JLvyH9rlIptCHb598nHafyvDXgFqP4gz8_xTD42o2RGuygrSTm7WiNcEK824pBlbrOjpu6Ojb70A02l8JDUq52ZwwVo/s1600/IMG_6724.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixdKhjAc__5TJWPcm2rJzOzOXDVRocmNHO9sI-yjHVzKNxglJ4JLvyH9rlIptCHb598nHafyvDXgFqP4gz8_xTD42o2RGuygrSTm7WiNcEK824pBlbrOjpu6Ojb70A02l8JDUq52ZwwVo/s640/IMG_6724.JPG" width="640" /></a></div>
<br />doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-91754627463998835452015-11-25T03:17:00.000-08:002016-01-07T11:37:52.832-08:00Queijada madeirense po polsku;)Queijada, czyli co?
Tak w skrócie to mały portugalski sernik. Zależnie od regionu ma różne formy: z Sintry, Evory, czy Madery. Mi najlepiej znana jest ostatnia wersja, w końcu właśnie tam mieszkałam. Ciągle tęskno za oceanem i wyspą, ah... dlatego postanowiłam zmierzyć się z maderską queijadą!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYWVEb0uxoPCBMqEPHTQWLWAtDMfBU3aNcpakPcc7owTvspc4ar-rnb-DAKuQXszSiX9ypo1b3qWNf0nBMRrkwdun3F34C5Hm7Tpd7HI9-ak_VlNhzVSSoZ_XkjDgeaeT9LKiiiM1KqEM/s1600/IMG_6355.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYWVEb0uxoPCBMqEPHTQWLWAtDMfBU3aNcpakPcc7owTvspc4ar-rnb-DAKuQXszSiX9ypo1b3qWNf0nBMRrkwdun3F34C5Hm7Tpd7HI9-ak_VlNhzVSSoZ_XkjDgeaeT9LKiiiM1KqEM/s640/IMG_6355.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii5esSJgfu2YrSHbIJic_M8e-Dt9zmtVlVTmIHJYZp2plvZUypI01dxsgnpZeE2zZq3xkcii5A9Mnd8u69fG6HxL1e-UOh8oe-ZuV4stkO49CTWnLhV9NSu8-pcerVwEoJE4DtFVESJJQ/s1600/IMG_2257.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii5esSJgfu2YrSHbIJic_M8e-Dt9zmtVlVTmIHJYZp2plvZUypI01dxsgnpZeE2zZq3xkcii5A9Mnd8u69fG6HxL1e-UOh8oe-ZuV4stkO49CTWnLhV9NSu8-pcerVwEoJE4DtFVESJJQ/s640/IMG_2257.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Oryginalnie do queijady używa się <i>requeij<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;">ã</span>o</i>, czyli wyrobu mlecznego, który przypomina nasz biały ser, ale najbliżej mu do ricotty. Często ma dosyć mocny, specyficzny smak, dla niektórych wyczuwalny w maderskich queijadach. Niestety w Polsce nie tak łatwo znaleźć <i>requeij<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;">ã</span>o</i>.
Ja próbowałam zrobić z polskim twarogiem, co wymaga trochę zmienienia oryginalnego przepisu. U mnie serowa masa wyszła dosyć rzadka(pewnie zależy też od sera), ale trochę kombinowania i wszystko się uda:) Następnym razem spróbuje z ricottą, powinno wyjść bliższe oryginału.
Te, które ja zrobiłam w wyglądzie są podobne do tych które jadłam na Maderze, ale jednak w smaku to, co innego... Wiadomo, że zawsze najlepsze na miejscu;) No, ale z drugiej strony warto spróbować i przenieść trochę maderskich wspomnień do Polski!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHgHPkb8WcNeaJgQn9ZhF5t6Inv4eyA7ZsbyTLWQ2gJ2IW8mYeBIcZmw4sIxhByqOkOmLP7IXorLFfRvaXau9YI3u1n_MvxoUBl4Ym1horg8HMHzqaGx42hDUgsOhDAtvgkoLr8ADwM20/s1600/IMG_4304.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHgHPkb8WcNeaJgQn9ZhF5t6Inv4eyA7ZsbyTLWQ2gJ2IW8mYeBIcZmw4sIxhByqOkOmLP7IXorLFfRvaXau9YI3u1n_MvxoUBl4Ym1horg8HMHzqaGx42hDUgsOhDAtvgkoLr8ADwM20/s640/IMG_4304.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_5fQB184bHQZKElpmkMt4Q9FhOnqoQnOzn-I1BX714EskbpYYZ9AaNngxfz0kDbUeUgQYyuH26Z4eh491JfUUzfxClxhwf7S9Uuvnpz-vy5tcTXOtC9FYduwFiZrsJCLoz_7uN7llDk0/s1600/IMG_6333.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_5fQB184bHQZKElpmkMt4Q9FhOnqoQnOzn-I1BX714EskbpYYZ9AaNngxfz0kDbUeUgQYyuH26Z4eh491JfUUzfxClxhwf7S9Uuvnpz-vy5tcTXOtC9FYduwFiZrsJCLoz_7uN7llDk0/s640/IMG_6333.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<b> Przepis: </b><br />
<b><br /></b>
<u> Ciasto:</u><br />
250 g masła<br />
250 g mąki pszennej<br />
2 łyżki cukru<br />
<br />
<u> masa serowa: </u><br />
500 g twarogu(chyba, że macie requeij<span style="background-color: white; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2px;">ão;)</span><br />
6 żółtek<br />
1 jajko<br />
250 g cukru<br />
2 łyżki mąki ziemniaczanej<br />
<br />
1. Mąkę ugnieść razem z masłem i cukrem na kruche ciasto. Odstawić na kilka godzin do lodówki.
2. Twaróg zmiksować z cukrem, następnie dodawać po jednym żółtku i jajko. Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną. Jeśli ciągle
masa jest za rzadka, dodać trochę więcej mąki(zależy jakiego twarogu używacie).<br />
3. piekarnik nagrzać do 200 stopni.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWJROVtILhyphenhyphentZm0ToRdNYJ8y_T8SG4ugssdnioZZe48oANFJv6h6JrM9G9kcEX4bJhqdmzrsmdR7FycJR2pDTbqgLMNznm_Q4j3b4SGTiqmnTX2Fk1Pb2E5yd7g8ENTx_-0dXUCkfwWM0/s1600/IMG_6313.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWJROVtILhyphenhyphentZm0ToRdNYJ8y_T8SG4ugssdnioZZe48oANFJv6h6JrM9G9kcEX4bJhqdmzrsmdR7FycJR2pDTbqgLMNznm_Q4j3b4SGTiqmnTX2Fk1Pb2E5yd7g8ENTx_-0dXUCkfwWM0/s640/IMG_6313.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
4. Schłodzone ciasto rozwałkować i podzielić na niewielkie kwadraty, które ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
Na każdym kwadracie układać po łyżce masy serowej,rogi zawinąć, ale tak, żeby serowy środek pozostał niezakryty.
Ewentualnie, jeśli masa serowa jest rzadka, to ciasto formować w kształt koszyczków(albo w formie do tartaletek) i masę
wlewać do środka(tak jak u mnie na zdjęciach).<br />
<br />
5. Piec ok. 20 min. aż queijady będą przyrumienione.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGlwFr1kFZiORJRyVlINewJ938BAfnG7mza5fpDMp84jDm-Agai026_YundpdzWL2HZqXfRzcqGlOPmOmRglzEvHlYR39ibkkNzdsiifW8qfIdbyWnXGdsZd-snZL-wpTGkrcljEjMwHc/s1600/IMG_6315.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGlwFr1kFZiORJRyVlINewJ938BAfnG7mza5fpDMp84jDm-Agai026_YundpdzWL2HZqXfRzcqGlOPmOmRglzEvHlYR39ibkkNzdsiifW8qfIdbyWnXGdsZd-snZL-wpTGkrcljEjMwHc/s640/IMG_6315.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Smacznego! :)
doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-65604785036854044182015-11-16T10:05:00.000-08:002017-10-14T13:52:03.563-07:00Panquecas de abóbora- placki dyniowe(podobno maderskie;)<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Ciągle jeszcze można znaleźć świeżą dynię, więc koniecznie trzeba to wykorzystać! A na zewnątrz robi się coraz zimniej, ale będzie od razu cieplej po</span><i><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> panquecas de</span><span style="background-color: transparent; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> </span><span style="background-color: white; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">abóbora</span></i><span style="background-color: white; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">:)</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: white; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpbbpwn7kz3tbWBT8k-hTrMui3MTSrAKbJO5HF9WT3_o92RxFR-DSk0CEg-FplgQuPY8jfDaA3cgqgWFCkwVLmQmfAncxENnWoRVUzw_mgwVIPrhOcaq7oE4MB3Lxp27tt9NuWK_6ViWU/s1600/IMG_6298.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="494" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpbbpwn7kz3tbWBT8k-hTrMui3MTSrAKbJO5HF9WT3_o92RxFR-DSk0CEg-FplgQuPY8jfDaA3cgqgWFCkwVLmQmfAncxENnWoRVUzw_mgwVIPrhOcaq7oE4MB3Lxp27tt9NuWK_6ViWU/s640/IMG_6298.JPG" width="640" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: white; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<span id="docs-internal-guid-a6fc4993-108d-ab34-c886-974ce001d20d"><br /></span>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Ten przepis szczególnie mnie zaskoczył</span><i><span style="background-color: transparent; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">. Panquecas de </span><span style="background-color: white; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">abóbora</span></i><span style="background-color: white; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">, czyli dyniowe placki są dla mnie odkryciem nie tylko smakowym, a zdecydowanie podbiły moje serce dodatkiem świeżej pomarańczy. Jednak bardziej zaskakujące było dla mnie skąd pochodzą placki. Jak sprawdziłam w kilku źródłach, opisywane są jako specjalność kuchni maderskiej, co było dla mnie czymś nowym, po prawie roku mieszkania na tej wyspie. Ani razie nie spotkałam się z dyniowymi </span><span style="background-color: white; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><i>panquecas</i></span><span style="background-color: white; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">, a szkoda, jeśli naprawdę gdzieś je można tam dostać. Może to przez to, że nigdy nie byłam w tradycyjnym maderskim domu;) </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: white; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: white; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA4Pk8bBOMsioKl58AKNUWXJbb8zI3ZT1EocupFJtwgDb9F59iR_Tay-_p1t63ZGEzozzcrPPxAI9r-bJoUCR0CKJUpiTtb7YDHLj2MnPponyL8MPNReN9wWvMlLoSTaDu9d4tCINt-ds/s1600/IMG_6308.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA4Pk8bBOMsioKl58AKNUWXJbb8zI3ZT1EocupFJtwgDb9F59iR_Tay-_p1t63ZGEzozzcrPPxAI9r-bJoUCR0CKJUpiTtb7YDHLj2MnPponyL8MPNReN9wWvMlLoSTaDu9d4tCINt-ds/s640/IMG_6308.JPG" width="640" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: white; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: white; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvB1XGfnbns9qM5-ElBPTERUov804bXVxbW7FGSd24XRghYMB6zUeI-DYKwA_3do5wJFbrF3_WNjQ2GBRTngaFPsjkX8Q0bdx0vhbDNJN3ZHZjqyIzlxga8bWi3ucJsx9RT4bgErLFZSw/s1600/IMG_6301.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvB1XGfnbns9qM5-ElBPTERUov804bXVxbW7FGSd24XRghYMB6zUeI-DYKwA_3do5wJFbrF3_WNjQ2GBRTngaFPsjkX8Q0bdx0vhbDNJN3ZHZjqyIzlxga8bWi3ucJsx9RT4bgErLFZSw/s640/IMG_6301.JPG" width="640" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: white; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Mi od razu cieplej jak pomyślę o Maderze, nawet jeśli placków tam ani razu nie widziałam:) Smakują prawie jak ciastka- pyszne na ciepło i zimno, same i z dodatkami. </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: white; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<b style="font-weight: normal;"><br /></b>
<br />
<div dir="ltr" style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-variant: normal; line-height: 1.38; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><b>Maderskie placki dyniowe-<i> </i></b></span><span style="font-family: "arial";"><span style="font-size: 14.6667px; line-height: 20.24px; white-space: pre-wrap;"><b><i>Panquecas de abóbora</i></b></span></span></div>
<b style="font-weight: normal;"><br /></b>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><b>Składniki:</b></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">400 g dyni(cienko pokrojonej)</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">sok z jednej pomarańczy</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">skórka starta z jednej pomarańczy</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">400 g mąki pszennej</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">1 łyżeczka proszku do pieczenia</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">1 łyżeczka cynamonu</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">1 jajko</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">olej/oliwa do smażenia</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">cukier puder- do posypania</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7I2S2AzRa0CkcDyiJXM2D582yVWEpExyuWwmftTKz2WbJUI2jO7zfrUFyNOtKFOQ0dUscIOYqNGXQMBnSPbDhUixxjy-mPcFZjC1W1Ekyoir3LycFrSy2jYoH5n09WzdnUqZqo2NMItw/s1600/IMG_6265.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7I2S2AzRa0CkcDyiJXM2D582yVWEpExyuWwmftTKz2WbJUI2jO7zfrUFyNOtKFOQ0dUscIOYqNGXQMBnSPbDhUixxjy-mPcFZjC1W1Ekyoir3LycFrSy2jYoH5n09WzdnUqZqo2NMItw/s640/IMG_6265.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<ol style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Drobno pokrojoną dynię wstawić do garnka i zalać sokiem pomarańczowym. Wymieszać i gotować pod przykrywką ok. 15 min., aż dynia będzie całkowicie miękka. Pod koniec dodać skórkę pomarańczową. Ugotowaną dynię rozdrobnić na mus. Wystudzić.</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Przestudzoną masę dyniową wymieszać z przesianą mąką, proszkiem do pieczenia i cynamonem. Dodać jajko. Dokładnie wymieszać</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Na rozgrzanej patelni nakładać placki, formując je łyżką. Smażyć aż będą złocisto- brązowe.</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Podawać posypane cukrem pudrem, z syropem klonowym/ miodem, jogurtem greckim i czym tylko chcecie:)</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: "arial";"><span style="font-size: 14.6667px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial";"><span style="font-size: 14.6667px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial";"><span style="font-size: 14.6667px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidvAd5AhtUxBKc8C3d3NxRliw-TL0jdlvyBYRvjcM3DGqABE3ekCeQNH6KGD6bXW93RolZ1X8NI7EDuyhuy-qHtvq2q7BTkaq1hz3V5JTNxaSrz6BMjhuetUfHJzO26XE4KYmZHdHR6IM/s1600/IMG_6297.JPG" imageanchor="1" style="font-size: 14.6667px; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidvAd5AhtUxBKc8C3d3NxRliw-TL0jdlvyBYRvjcM3DGqABE3ekCeQNH6KGD6bXW93RolZ1X8NI7EDuyhuy-qHtvq2q7BTkaq1hz3V5JTNxaSrz6BMjhuetUfHJzO26XE4KYmZHdHR6IM/s640/IMG_6297.JPG" width="640" /></a></div>
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/zdrowe-sniadanie-jesien"><img alt="Zdrowe, ciepłe śniadanie w jesiennym klimacie" src="https://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/12/58embed_hIkBajwuFJqN1Ozb9HRo0Fcx7AuKIgzz.JPG" /></a>
<br />
<div>
<span style="font-family: "arial";"><span style="font-size: 14.6667px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial";"><span style="font-size: 14.6667px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></span></div>
doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-63556980734545225822015-11-12T10:37:00.000-08:002017-10-14T13:52:47.885-07:00Boas e quentes! Moje domowe pieczone kasztany :)<i>Boas e quentes</i>, czyli dobre i ciepłe, w taki sposób często reklamowane są pieczone kasztany na portugalskich ulicach. W październiku i listopadzie można spotkać szczególnie dużo wózków, na których sprzedawcy pieką świeże kasztany. Sezon trwa właśnie wtedy- od połowy października do listopada(chociaż później też można je spotkać). Dla mnie ma to jakiś urok: te wózki, kasztany pakowane w gazetę i dym unoszący się znad piecyków. Kiedy pierwszy raz je jadłam, to co przyszło mi na myśl to połączenie słodkich ziemniaków i orzechów.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgckPl6eEMXBr5sHB7qalmqslT3Z_aq85Wc1Q4xYhYIAO8TOfS9m-HYnQqdl3x4QiaO_x9sQY088_ZClU22kIfV-IcLrO9LzHVuaI-19Eo7I12LIvECCHJ0DlKxxfVRSHXPIoo7oS9kxHc/s1600/IMG_8126.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgckPl6eEMXBr5sHB7qalmqslT3Z_aq85Wc1Q4xYhYIAO8TOfS9m-HYnQqdl3x4QiaO_x9sQY088_ZClU22kIfV-IcLrO9LzHVuaI-19Eo7I12LIvECCHJ0DlKxxfVRSHXPIoo7oS9kxHc/s640/IMG_8126.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlFLpO07JfZ-cAs8a6y2EWT3lk3_3MaXb9syTh6dvfcIUZ30n5760A9xwDTe0GquKiDffoCoJ2Ip_h-47A2MgxoazFFtyHJ51sTzvL5l-O5kYifCPqSBYoKiFF__4kI9uC1jqftIvFZCA/s1600/IMG_8127.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlFLpO07JfZ-cAs8a6y2EWT3lk3_3MaXb9syTh6dvfcIUZ30n5760A9xwDTe0GquKiDffoCoJ2Ip_h-47A2MgxoazFFtyHJ51sTzvL5l-O5kYifCPqSBYoKiFF__4kI9uC1jqftIvFZCA/s640/IMG_8127.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Oczywiście jadalne kasztany różnią się od naszych, które spotykamy w Polsce, więc nie polecam próbować piec kasztanów znalezionych na ulicy;) Jadalne kasztany nie występują u nas w naturalnych warunkach, natomiast w Portugalii rosną szczególnie w centrum i na północy kraju, ale też np. na Maderze. A najwięcej kasztanów je się 11 listopada, czyli w dzień św. Marcina(Dia de S<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px;">ão</span> Martinho), kiedy popija się je jeropigą- słodkim likierem winnym. Kasztany mogą też stanowić podstawę do dalszych przepisów, np. popularne w Portugalii są różne ciastka, czy likier kasztanowy. chociaż dla mnie najlepsze po prostu pieczone.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhiZMkh1nxRWJJlkD6oQig0M2UHSuT3Cl4kgFBc-P1GpxKcvIBpWzv4N9qID30O1cSzR6Mb4AcpLyMWD44yTAxlQ-3sv3qrEAlzMj-k2jDDK-HtWxQ2cNHSmgcgIyY1MhtBo6-6dmcEbA/s1600/kasztan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhiZMkh1nxRWJJlkD6oQig0M2UHSuT3Cl4kgFBc-P1GpxKcvIBpWzv4N9qID30O1cSzR6Mb4AcpLyMWD44yTAxlQ-3sv3qrEAlzMj-k2jDDK-HtWxQ2cNHSmgcgIyY1MhtBo6-6dmcEbA/s640/kasztan.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Nie tak łatwo znaleźć w Polsce surowe kasztany w sklepach, ale jak się postara to wszystko jest możliwe- nie bankrutując przy tym;)<br />
Przepis nie jest skomplikowany, ale warto pamiętać o szczegółach.<br />
<b><br /></b>
<b>Przepis na pieczone kasztany</b><br />
<b><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTtcFUUz4NIwHfmYe77q96SM8bLE-17fZ0K_brGA3MeQUQQ47dKE1Rssx3nJUQyJAvycWgT7leaEYESw5CQqULCNosCOCuMa6KHKgFfBJ3QMONThmBX-IhqappSOHdg7puHSE4ZTWW0S0/s1600/IMG_6243.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTtcFUUz4NIwHfmYe77q96SM8bLE-17fZ0K_brGA3MeQUQQ47dKE1Rssx3nJUQyJAvycWgT7leaEYESw5CQqULCNosCOCuMa6KHKgFfBJ3QMONThmBX-IhqappSOHdg7puHSE4ZTWW0S0/s640/IMG_6243.JPG" width="640" /></a></div>
<b><br /></b>
1. Kasztany wstawić do miski z wodą na ok. 1 godzinę.<br />
2. Piekarnik nagrzać na 200 stopni<br />
3. Kasztany wyjąć z wody i na każdym zrobić nożem dwa krzyżujące się nacięcia, co zapobiegnie ewentualnym wybuchnięciu kasztanów w trakcie pieczenia oraz ułatwi późniejsze zdejmowanie skorupki.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwpWkmx-NH7utz0rx4BEaP5rvHb9m4Im3VEUe9PpVxpDI2JAQk_y1sHGs57NsHODNAhbrmLiDizQLOSgMMpR8WP0pJwisJ22MKMCCRVxRQ1Himfdo-tHp-dyciv_L04erk6Bc0iV7P6Hg/s1600/IMG_6224.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwpWkmx-NH7utz0rx4BEaP5rvHb9m4Im3VEUe9PpVxpDI2JAQk_y1sHGs57NsHODNAhbrmLiDizQLOSgMMpR8WP0pJwisJ22MKMCCRVxRQ1Himfdo-tHp-dyciv_L04erk6Bc0iV7P6Hg/s640/IMG_6224.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
4. Kasztany ułożyć na blaszce nacięciami do góry i piec przez 20 minut.<br />
5. Zjadać! Oczywiście wcześniej obrać ze skorupek :)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsnjIznuTllTdJxsQyxomPk0cxSY7kye_ydonA3VA0R9RtvdWRzPVDkveqimFJHXAJyzSrO4QlujYOvBygV6UbWxJUN8BDqO_R1s4vJUn16ZL8g98Z1rOgFqmFOUb3yqM_yVRa_EofvR4/s1600/IMG_6253.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsnjIznuTllTdJxsQyxomPk0cxSY7kye_ydonA3VA0R9RtvdWRzPVDkveqimFJHXAJyzSrO4QlujYOvBygV6UbWxJUN8BDqO_R1s4vJUn16ZL8g98Z1rOgFqmFOUb3yqM_yVRa_EofvR4/s640/IMG_6253.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4UvZtsAsT0ypBbxqMwzO7qUmAzr-7QwlZS5kurIwDhWrot-ERkyZvJByjksGYn8MKmXW1v9khTG21cf2kHN2FlVXoEVeOAYGD6Ghf0WSgtlxcU5wx_QZ2_hJ41-ywJspVhkWiaDD_lKw/s1600/IMG_6258.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4UvZtsAsT0ypBbxqMwzO7qUmAzr-7QwlZS5kurIwDhWrot-ERkyZvJByjksGYn8MKmXW1v9khTG21cf2kHN2FlVXoEVeOAYGD6Ghf0WSgtlxcU5wx_QZ2_hJ41-ywJspVhkWiaDD_lKw/s640/IMG_6258.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div>
<br /></div>
doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-29792104788318021472015-11-10T11:05:00.000-08:002017-10-14T13:54:22.562-07:00Pão de ló- mega portugalski biszkopt<br />
Biszkopt, ale nie taki zwykły jak się wydaje. Moim zdaniem trochę inny, ale trzeba spróbować.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT9okB36a6whac5er7KEDoL5yftxAUA7SBO9AOpbKlmnnvnBOlI6qZdbSywAOAqN-1bQJxNgVI2Il10BUf3xEh9H2bhyOhFWSE5IH8md7oLWbVvcaUNEwfv8crI99ZcFoXRG8M6OkBAzQ/s1600/paodelo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT9okB36a6whac5er7KEDoL5yftxAUA7SBO9AOpbKlmnnvnBOlI6qZdbSywAOAqN-1bQJxNgVI2Il10BUf3xEh9H2bhyOhFWSE5IH8md7oLWbVvcaUNEwfv8crI99ZcFoXRG8M6OkBAzQ/s640/paodelo.jpg" width="640" /></a></div>
U nas biszkopt to raczej podstawa do tortów, czy innych deserów. A w Portugalii, często jest jedzony sam albo krojony i smarowany dżemem, ovos moles, czy nasączany syropem. W wersji portugalskiej może występować, w różnych regionalnych odmianach, najbardziej znane to te z: Alfeizerao, Ovar, Margaride, czy Arouca. Szczególnie ciekawy jest ten z Ovar, który bardziej przypomina omlet niż ciasto. W środku jest raczej jak niedopieczone ciasto, jest bardziej płynny, ale to wszystko zamierzony efekt. Taki jego urok. Na pewno jeszcze kiedyś spróbuję upiec!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlu4PJtn2FlaZL0mgVocRMW4dZAvqgZDTS1nLTIQXSThB0_gFFeKG-YpWnFe0kravc_VkjfnGsp7b-TrcXKh68hM6yVkhX-zSI-ZtNcVRbxHVz3hCreKHKnrp3szGlkL7NFq_UuaAbj9E/s1600/Untitled+design+%25287%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlu4PJtn2FlaZL0mgVocRMW4dZAvqgZDTS1nLTIQXSThB0_gFFeKG-YpWnFe0kravc_VkjfnGsp7b-TrcXKh68hM6yVkhX-zSI-ZtNcVRbxHVz3hCreKHKnrp3szGlkL7NFq_UuaAbj9E/s640/Untitled+design+%25287%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
To, co charakterystyczne w przepisach na pão de ló, to duża ilość jajek. A sekret tkwi w długim ubijaniu- ok. 10- 15 min, co nadaje ciastu odpowiednią puszystość.<br />
W smaku niby normalny biszkopt, ale wydaje mi się, że bardziej wilgotny i słodki.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWRt6vZTqRtm-Y8YR1vyzrHCnUNMP7WI9UlKE4tc_sR2AnhXR57q8ByOk0Y2tzhHGyxIt7gj_5QvPVkhaJAvsgPfi20ytcQMZQpaLz09wGeNx1Keuo2jWkuQ_yTLNRcem99zQebz6qcus/s1600/Untitled+design+%25289%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWRt6vZTqRtm-Y8YR1vyzrHCnUNMP7WI9UlKE4tc_sR2AnhXR57q8ByOk0Y2tzhHGyxIt7gj_5QvPVkhaJAvsgPfi20ytcQMZQpaLz09wGeNx1Keuo2jWkuQ_yTLNRcem99zQebz6qcus/s640/Untitled+design+%25289%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Przepis</b><br />
<br />
<b>składniki:</b><br />
8 żółtek<br />
4 całe jajka<br />
250 g cukru pudru<br />
150 g mąki pszennej<br />
<br />
1. Piekarnik nagrzać do 200 stopni<br />
2. Żółtka roztrzepać z jajkami na jasną, puszystą masę. Zacząć ubijać i stopniowo(łyżka po łyżce) dodawać cukier. Ubijać ok. 10 min. Następnie stopniowo dodawać mąkę i delikatnie, ale dokładnie wymieszać.<br />
3. Dużą okrągłą formę z kominem wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia<br />
4. Ciasto przelać do formy i piec w nagrzanym piekarniku ok. 35 min. Następnie wyjąć ciasto, zmniejszyć temperaturę do 180 stopni. Ciasto przykryć błyszczącą srebrną folią i piec jeszcze 10 minut. Można zostawić na chwilę do wystudzenia w piekarniku.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq89ZqVHV-gmmCF_kiw55NGobeHglxPJnsu1bLpcQeGQ7mW0FHy5oSDhPzNSFAAPthdbaHH9Vm5utY2dpRChj4KOyEqF5onXRiLesb_89A9o1J9bEFW1gDB6njhAzsUScf0QdR4mfa8GQ/s1600/Untitled+design+%252811%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq89ZqVHV-gmmCF_kiw55NGobeHglxPJnsu1bLpcQeGQ7mW0FHy5oSDhPzNSFAAPthdbaHH9Vm5utY2dpRChj4KOyEqF5onXRiLesb_89A9o1J9bEFW1gDB6njhAzsUScf0QdR4mfa8GQ/s640/Untitled+design+%252811%2529.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Pyszny jest sam, bez niczego, ale świetnie też pasują jabłka na szarlotkę(najlepiej jeszcze ciepłe) i bita śmietana:)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<br /></div>
doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-6413585105086521432015-11-06T08:38:00.000-08:002017-10-14T13:53:37.567-07:00Doce de abóbora- konfitura z dyniTrzeba korzystać z dyni, póki jest sezon. Tym razem bez pieczenia, ale jak zwykle na słodko.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9dGkLmIzhaBSb5jPaYeeb-WxTd8XedyXBgAsP2GmE85Gh2Z1Zp9O8xCUHMOIRbsDYvv8cvAROXAML_VSf_jg5SDP0pukJKesz0kHDrzWg1L71VrvjtRuR7oYt_tXn7BREmnqAWk3zM6k/s1600/IMG_6064.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="508" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9dGkLmIzhaBSb5jPaYeeb-WxTd8XedyXBgAsP2GmE85Gh2Z1Zp9O8xCUHMOIRbsDYvv8cvAROXAML_VSf_jg5SDP0pukJKesz0kHDrzWg1L71VrvjtRuR7oYt_tXn7BREmnqAWk3zM6k/s640/IMG_6064.JPG" width="640" /></a></div>
Sama dynia pochodzi z Ameryki Łacińskiej, gdzie stanowiła podstawę pożywienia Inków. W czasach starożytnych była już znana w Europie, ale na szerszą skalę pojawiła się w XVI wieku przywieziona po podbojach Kolumba. Wtedy stała się bardziej popularna w Polsce, ale i w portugalskiej kuchni zostawiła ślady w ciastkach, plackach i dżemach.
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhNr-ZamrD3B-rWxKGXIr06GudMH15MLyHY1Tb-xALgEbu5QMXSWTqbksdo6zi0sYPbAM4-RKzd9XuF1AMyDFlwILpRMgQ7ReHo2EE-Qh-QzxR70DweEW7CznDLYLiXkdVBmWKz9CwvqI/s1600/IMG_6008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhNr-ZamrD3B-rWxKGXIr06GudMH15MLyHY1Tb-xALgEbu5QMXSWTqbksdo6zi0sYPbAM4-RKzd9XuF1AMyDFlwILpRMgQ7ReHo2EE-Qh-QzxR70DweEW7CznDLYLiXkdVBmWKz9CwvqI/s640/IMG_6008.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Przepis na konfiturę dyniową znalazłam w książce "Kuchnia hiszpańska i portugalska" Elisabeth Luard, z tym, że w trakcie robienia trochę zmodyfikowałam. Szukając więcej dyniowych inspiracji, okazało się, że doce de abóbora, to bardziej specjalność kuchni brazylijskiej. No, ale w Portugalii też można znaleźć dyniowe dżemy w supermarketach, u nas chyba nie aż tak popularne.<br />
<br />
Sama dynia nie ma bardzo wyrazistego smaku, dlatego u mnie cynamonowo- korzennie i lekko cytrusowo.<br />
<br />
<b><br /></b>
<b> Przepis na doce de abóbora(ok. 3 małe słoiczki) </b><br />
<br />
<b> Składniki:</b><br />
1 kg dyni<br />
200 g cukru<br />
2 goździki<br />
2 małe laski cynamonu<br />
szczypta imbiru<br />
sok z jednej cytryny<br />
sok z jednej pomarańczy<br />
galaretka cytrynowa(opcjonalnie)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRBGs3RS2Q6_u46pIUc3-Dz3bxVfjZJ0_p3bPTGDcm0F74ROe4FWr31yOA28yXJ3Id-x0iqpGiJTBRXg3oLopwkwZ4sGPcRMrkbSXw6fRYjytYvZAxFgjVtgfp4wM3ErcU_mFf8BwPoAg/s1600/IMG_6027.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRBGs3RS2Q6_u46pIUc3-Dz3bxVfjZJ0_p3bPTGDcm0F74ROe4FWr31yOA28yXJ3Id-x0iqpGiJTBRXg3oLopwkwZ4sGPcRMrkbSXw6fRYjytYvZAxFgjVtgfp4wM3ErcU_mFf8BwPoAg/s640/IMG_6027.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
1. Dynię pokroić w kostkę i umieścić razem z cukrem w garnku z grubym dnem. Dodać goździki, cynamon, imbir i wszystko wymieszać. Podlać połową szklanki wody.<br />
<br />
2. Postawić na małym ogniu i gotować pod przykryciem ok. godzinę(aż dynia będzie miękka i rozpadnie się). Co jakiś czas dolewać kilka łyżek wody, żeby dynia się nie przypaliła<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheM2ZM1ed_cQMO3lCMgee_6u3z2wmoeof2Hmm7vHBBRHLkwesth09HinecxAEWoCBxXppEXbvEV2sSiauKLMcJq3-RPF0g8CTVYUTue0XDubN90PyRecbZw4YfhA1sLIEfWSf51nuO9c0/s1600/IMG_6043.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheM2ZM1ed_cQMO3lCMgee_6u3z2wmoeof2Hmm7vHBBRHLkwesth09HinecxAEWoCBxXppEXbvEV2sSiauKLMcJq3-RPF0g8CTVYUTue0XDubN90PyRecbZw4YfhA1sLIEfWSf51nuO9c0/s640/IMG_6043.JPG" width="640" /></a></div>
3. W trakcie dodać sok z cytryny i pomarańczy.<br />
<br />
4. Pod koniec można dodać proszek galaretki jeśli chcemy uzyskać bardziej "dżemową" konsystencję.<br />
<br />
5. Gorącą konfiturę przełożyć do wcześniej sparzonych słoików, zakręcić i postawić do góry dnem.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd7qdWPVKjXstg6FTI7kIyCU2C5OvQ3ebx_92Vu_aPCkPFANpamv9RcPX5hEvrWx7gu1UKEKmCys6IoGFq_yOeyPanVWNbDzN7ru88WY7QMOiDdW1_p910O3u6iFRBey3eS3hb7DTfPnE/s1600/IMG_6088.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd7qdWPVKjXstg6FTI7kIyCU2C5OvQ3ebx_92Vu_aPCkPFANpamv9RcPX5hEvrWx7gu1UKEKmCys6IoGFq_yOeyPanVWNbDzN7ru88WY7QMOiDdW1_p910O3u6iFRBey3eS3hb7DTfPnE/s640/IMG_6088.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYlgYtMi42ewmHXUVN1nQh5aUorQuMEYkgXJLeVuZZDuRTe8LFkhjZDH_YLCBNrtjhj8nQ9p7mYH-_RzZmkW42da2nuhs4_6GmxeStgVmZQTICi9FDBobxftDO8Pcn3jG3kQ4pw2Xg_S4/s1600/IMG_6074.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYlgYtMi42ewmHXUVN1nQh5aUorQuMEYkgXJLeVuZZDuRTe8LFkhjZDH_YLCBNrtjhj8nQ9p7mYH-_RzZmkW42da2nuhs4_6GmxeStgVmZQTICi9FDBobxftDO8Pcn3jG3kQ4pw2Xg_S4/s640/IMG_6074.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Do smaku dodałam korzennych przypraw(coś co uwielbiam), ale jak ktoś nie lubi można pominąć albo zamienić. Zależnie od tego jaką chcemy uzyskać konsystencję można dodać galaretkę, wtedy będzie bardziej jak dżem. Ewentualnie zmiksować pod koniec jeśli chcemy żeby było gładkie.<br />
<br />
Super jest na grzankach albo z jogurtem posypanym pestkami dyni:)doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-20344745273554542062015-11-02T09:10:00.001-08:002017-10-14T13:55:28.221-07:00Najsłodsze z Aveiro- ovos molesNa chwilę jeszcze w temacie Aveiro, ale dzisiaj bez przepisu.<br />
Tym razem<i> ovos moles</i>. Chyba najbardziej znane słodycze z Aveiro ale tak naprawdę można spróbować w całej Portugalii(moje pierwsze jadłam w Lizbonie;). Szczerze mówiąc, mi nie przypadły za bardzo do gustu. Jak dla mnie za bardzo jajeczne. A przynajmniej nie w tym wydaniu, które jadłam.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQEE-1cOUR7ia_B6itADmut2ZY6U6DunCtO45qZtjY-JcS0q8QIDgNdZtao6KQs7GwqX0vuLidUnSTTkpVaD2uIQ3VnzyUYNaCAIpuwNsCNerBu4sCByxZ3PrdcMDTxMWi4BXd8-rzS7U/s1600/IMG_3082.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQEE-1cOUR7ia_B6itADmut2ZY6U6DunCtO45qZtjY-JcS0q8QIDgNdZtao6KQs7GwqX0vuLidUnSTTkpVaD2uIQ3VnzyUYNaCAIpuwNsCNerBu4sCByxZ3PrdcMDTxMWi4BXd8-rzS7U/s640/IMG_3082.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXDDA4YSxyGVfRKofJBvVSkLQBRSSL0bU98M1NqAgrVarQhQh79TDnmmwhmC8VWFW47hHSA-ouWexVxV97xOMowEtWvURiCKqP3_KZik2jmOuyFXcYWO9Q_gZB0rkE0mpJsYJXRwacVkc/s1600/IMG_3244.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXDDA4YSxyGVfRKofJBvVSkLQBRSSL0bU98M1NqAgrVarQhQh79TDnmmwhmC8VWFW47hHSA-ouWexVxV97xOMowEtWvURiCKqP3_KZik2jmOuyFXcYWO9Q_gZB0rkE0mpJsYJXRwacVkc/s640/IMG_3244.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<i>Ovos moles,</i> czyli tłumacząc dosłownie miękkie jajka.Nazwa odnosi się do kremu z żółtek i cukru, który może być podawany w różnych wersjach.Czasem masa<i> ovos moles</i> jest sprzedawana w niewielkich drewnianych baryłkach z wymalowanymi motywami z Aveiro. Najsłynniejsze to <i>ovos moles </i>zamknięte w skorupce z opłatka, który jest formowany w kształty kojarzące się z okolicami Aveiro, czyli muszelki, ryby, kraby, baryłki itp.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr03aqxd3a_V46o12_2n28y55CATdMBKabh7BcDb6G56q8mhgKalZwBPThsb59VCuT_bhNUd_qZIVEP2HTboSJYom-mon0J8jcWKYzBxF104baHwxXKfSmdFk5shmvBcBp_m_kDG0D0Hk/s1600/IMG_3098.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr03aqxd3a_V46o12_2n28y55CATdMBKabh7BcDb6G56q8mhgKalZwBPThsb59VCuT_bhNUd_qZIVEP2HTboSJYom-mon0J8jcWKYzBxF104baHwxXKfSmdFk5shmvBcBp_m_kDG0D0Hk/s640/IMG_3098.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Jak większość portugalskich ciastek, początki <i>ovos moles</i> wiążą się z zakonami produkującymi te słodycze do XIX wieku. Legenda mówi, że wszystko zaczęło się od pewnej bardzo łakomej zakonnicy w Zakonie Jezusa w Aveiro(Mosterio de Jesus de Aveiro). Siostra zmuszona przez swoją przełożoną do poszczenia w karze za obżarstwo, nie mogła powstrzymać chęci zjedzenia czegoś słodkiego. Dlatego wzięła pierwsze, co znalazła <span style="text-align: center;">w kuchni- jajka i cukier. Zaczęła mieszać żółtka z cukrem, aż powstał słodki krem. Wystraszona, że ktoś może odkryć, to co zrobiła, ukryła powstałą masę w formie do wyrabiania hostii. Następnego dnia pozostałe siostry, otworzyły formę i odkryły przypadkowo stworzone ciasteczko i uznały je za boski cud. Chociaż tak naprawdę były dziełem łakomej siostry. Z oryginalnego przepis od 1882 roku do dzisiaj korzysta Casa de Ovos Moles, gdzie można ich spróbować(tak jak i w każdej cukierni w Aveiro;)</span><br />
<span style="text-align: center;">Obecnie krem wykorzystywany jest do innych ciastek- kruchych, biszkoptów. Nie da się ukryć, że jajeczne kremy to specjalność Portugalczyków:)</span><br />
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc9DCHboosh4xkuju9RjvHr0sXCHbqIiZrqtU6vgXSJh9l1FD3COWMrJa39OdzPlOF0914zTnJtVU6X-0-_9Iduv2MVuif5sl6YBgXkNOigv2UeTQcNrXIr-kmnswlpj4RtpDqTtLQap0/s1600/IMG_3162.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc9DCHboosh4xkuju9RjvHr0sXCHbqIiZrqtU6vgXSJh9l1FD3COWMrJa39OdzPlOF0914zTnJtVU6X-0-_9Iduv2MVuif5sl6YBgXkNOigv2UeTQcNrXIr-kmnswlpj4RtpDqTtLQap0/s640/IMG_3162.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUtoMVCbIr4tylS355Z878BOODNznFysX82s26LYuC1di3r9mmlb9M6IQ3rUjITUSK8UQFxK1Zl5uCdGy4_g9gFzPeRbf48Xv1i-qBZt82a6T8Hg2tohQXkbwBJhCpv_1r9mzW5wviRMo/s1600/IMG_1768.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUtoMVCbIr4tylS355Z878BOODNznFysX82s26LYuC1di3r9mmlb9M6IQ3rUjITUSK8UQFxK1Zl5uCdGy4_g9gFzPeRbf48Xv1i-qBZt82a6T8Hg2tohQXkbwBJhCpv_1r9mzW5wviRMo/s640/IMG_1768.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Na razie bez przepisu, ale myślę, że kiedyś zabiorę się i za to!<br />
<br />
<br />doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-21621186590275286552015-10-29T12:33:00.000-07:002017-10-14T13:56:35.828-07:00Raivas- wściekłe ciasteczka<div dir="ltr" style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Tym razem w stronę Aveiro. Trochę mniej znane niż słynne </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">ovos moles</span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"> z tego samego miasta, ale pyszne w swojej prostocie </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><i>raivas</i></span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">. Co prawda, kiedy byłam w Aveiro, tych akurat nie jadłam, ale wszystko przede mną. W Portugalii pieczone od 200 lat. Niby nic niezwykłego, jak każde inne kruche cynamonowe ciasteczka, ale coś w sobie mają. A przede wszystkim oryginalny kształt nieregularnych zawijasów. </span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia_vQR59p6bHpOFuPhxy4JWrzPR3TE8Dy2EYL5HZrujtBP9dhg4hyphenhyphenAckZXpSVhDuGNSXOezD4zvyME85Fqd9wDEdquekhJhIWMMTJpsWyWq7iYJ8QRxpUrsq61jYhrDT8QMg_ukd0rDDI/s1600/IMG_5964.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia_vQR59p6bHpOFuPhxy4JWrzPR3TE8Dy2EYL5HZrujtBP9dhg4hyphenhyphenAckZXpSVhDuGNSXOezD4zvyME85Fqd9wDEdquekhJhIWMMTJpsWyWq7iYJ8QRxpUrsq61jYhrDT8QMg_ukd0rDDI/s640/IMG_5964.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<b id="docs-internal-guid-ee12ca21-b501-6c27-6925-86357345b394" style="font-weight: normal;"><br /></b>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: italic; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Raiva </span><span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">po portugalsku znaczy wściekłość. Różne są teorie tłumaczące nazwę tych ciastek . Niektórzy mówią, że były one tak twarde do gryzienia, że doprowadzały do złości jedzącego. Chociaż mnie to nie do końca przekonuje, bo moje nie wyszły aż takie twarde. Może jednak jest inne, lepsze, wytłumaczenie…</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b style="font-weight: normal;"><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy5EDSZ_sIFq786OAOxBGAs69d_efqjBywtxi8FZ9hYYLlC18D4eHP6tvLCRiCOLZ77brgacWlOEL3_gCK_2fl9BI6nESsCgoONhTt-1unhGiu9EvPDpvmBOYGBnJ7qa0VeHaz7kyTB1k/s1600/IMG_3111.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="380" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy5EDSZ_sIFq786OAOxBGAs69d_efqjBywtxi8FZ9hYYLlC18D4eHP6tvLCRiCOLZ77brgacWlOEL3_gCK_2fl9BI6nESsCgoONhTt-1unhGiu9EvPDpvmBOYGBnJ7qa0VeHaz7kyTB1k/s640/IMG_3111.JPG" width="640" /></a></div>
<b style="font-weight: normal;"><br /></b>
<br />
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Pozornie najprostsze ciastka na świecie, ale uformowanie idealnie cienkich wałeczków już nie jest takie proste jak się wydaje;) Moje wyszły trochę grubsze, ale i tak zawijanie dziwnych kształtów jest super!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b style="font-weight: normal;"><br /></b>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhetD1Atserx4iY26quJws2vERAKhCh9aWZopwIZd14bOCVDocxeXEDb3_m8OonnvPSNc1V6QF2vsRNTtuHiYWodapNae9oXNk117r-fNO0HmF9F9WBKganxB0lHaCnIdVaFThGrnrfg-g/s1600/IMG_5970.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhetD1Atserx4iY26quJws2vERAKhCh9aWZopwIZd14bOCVDocxeXEDb3_m8OonnvPSNc1V6QF2vsRNTtuHiYWodapNae9oXNk117r-fNO0HmF9F9WBKganxB0lHaCnIdVaFThGrnrfg-g/s640/IMG_5970.JPG" width="640" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><b>Raivas </b></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><b><br /></b></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.6667px; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><b>Składniki:</b></span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">75 g masła</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">100 g cukru</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">3 jajka</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">250 g mąki</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">1 łyżeczka cynamonu</span></div>
<b style="font-weight: normal;"><br /></b>
<br />
<ol style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Cukier ubić z masłem. </span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Następnie powoli dodawać jajka, jedno po drugim.</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Na koniec dodać mąkę wymieszaną z cynamonem</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Z powstałej masy formować cienkie wałeczki, dodając mąki żeby ciasto mniej się kleiło i formować z nich nieregularne kształty. ( ciasto może być dosyć lepkie i rzadkie- można wstawić na lodówki albo dodać więcej mąki)</span></div>
</li>
<li dir="ltr" style="background-color: transparent; color: black; font-family: Arial; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; list-style-type: decimal; text-decoration: none; vertical-align: baseline;"><div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Ciastka układać na papierze do pieczenia i piec ok. 15 min. w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.</span></div>
</li>
</ol>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Można przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku przez miesiąc.</span></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqX6cmq8OrDR0X3jFYnvB95mmhl6yEEa35_U61HCrNwkDqb4zzQ-qn5gyRqM04oI5qi6NtOGHVcqZ0FwdiA-1m2VKJdVD8Qp_94bct3g9afX6Q95zn0_k4GNa8zEAysIK4yMtngeWSfPg/s1600/IMG_5937.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqX6cmq8OrDR0X3jFYnvB95mmhl6yEEa35_U61HCrNwkDqb4zzQ-qn5gyRqM04oI5qi6NtOGHVcqZ0FwdiA-1m2VKJdVD8Qp_94bct3g9afX6Q95zn0_k4GNa8zEAysIK4yMtngeWSfPg/s640/IMG_5937.JPG" width="640" /></a></div>
<div dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="background-color: transparent; color: black; font-family: "arial"; font-size: 14.666666666666666px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div dir="ltr" style="margin-bottom: 0pt; margin-top: 0pt;">
<span style="font-family: "arial";"><span style="font-size: 14.6667px; line-height: 20.24px; white-space: pre-wrap;">To nie koniec, inne ciastka z Aveiro jeszcze się pojawią:)</span></span></div>
<br />doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8705112814357101318.post-23692762884460821632015-10-24T07:14:00.000-07:002017-10-14T13:56:03.172-07:00Pastel de nata- podejście pierwsze<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;">Początki
nie są łatwe.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;">Pierwszy
pastel de nata za mną! Może nie wyglądają do końca jak oryginał, trochę inny niż te w Portugalii, ale
powoli dojdę do idealnego. Jeszcze dużo prób przede mną:)</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: "times new roman" , serif;">O samym pastelu można pisać dużo dużo, ale w skrócie to ewidentnie najpopularniejsze i dla wielu najlepsze ciastko w Portugalii. O historii pastel de nata może osobno innym razem. W skrócie, dla nieznających portugalskiego, </span><i style="font-family: 'Times New Roman', serif;">pastel</i><span style="font-family: "times new roman" , serif;"> znaczy ciastko, a </span><i style="font-family: 'Times New Roman', serif;">nata</i><span style="font-family: "times new roman" , serif;"> to </span><span style="font-family: "times new roman" , serif;">śmietana. </span><span style="font-family: "times new roman" , serif;">W większości nikt ich nie piecze w domu, ale raczej kupuje się je w <i>pastelari,</i> czyli portugalskiej ciastkarni. W smaku- kremowa budyniowa babeczka, w chrupiącym cieście</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqbqSts3-0xC2t0QbkDpN83hj9iyL0FMiXLdUknsd8Ap1I7KBVUMv6EHdDrLgqdf7nqSpx0Ec1bouTYrI4-Oc9RZhItOFVUWr0RURluM-NHt-Vq5yakStormyGkhZZhqNCOJlIv1wxuns/s1600/IMG_5928.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqbqSts3-0xC2t0QbkDpN83hj9iyL0FMiXLdUknsd8Ap1I7KBVUMv6EHdDrLgqdf7nqSpx0Ec1bouTYrI4-Oc9RZhItOFVUWr0RURluM-NHt-Vq5yakStormyGkhZZhqNCOJlIv1wxuns/s640/IMG_5928.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><b>Jak
jeść?</b> W Portugalii najczęściej posypuje się je cynamonem lub
cukrem pudrem. Dla mnie cynamon zdecydowanie najlepszy! No i
rewelacyjne są jeszcze ciepłe</span><span style="font-family: "times new roman" , serif;">.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;">Z
miliona przepisów na najpopularniejsze portugalskie ciastko wybrać
jeden, to też sztuka. Ten jest inspirowany częściowo, tym z
bloga<a href="http://lawendowydom.com.pl/pasteis-de-nata-trop-trzeci/"> Lawendowy dom</a>.</span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;">Najlepiej
piec w foremkach rozszerzanych ku górze, ale inne też dają radę!</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;">Można
trochę zmniejszyć ilość cukru, bo bardzo słodkie wychodzą.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><b>Składniki:</b></span></span></div>
<div style="line-height: 0.71cm; margin-bottom: 0cm; orphans: 1;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "times new roman" , serif;">ok.
300 g gotowego ciasta francuskiego<br />30
g mąki kukurydzianej(ewentualnie pszenna)<br />250
ml mleka<br />skórka
z cytryny<br />kawałek
laski wanilii<br />200
g cukru(ewentualnie mniej)<br />125
ml wody<br />4
żółtka </span></span>
</div>
<div style="line-height: 0.71cm; margin-bottom: 0cm; orphans: 1;">
<span style="color: black;"><span style="font-family: "times new roman" , serif;">szczypta
cynamonu</span></span></div>
<div style="line-height: 0.71cm; margin-bottom: 0cm; orphans: 1;">
<br /></div>
<div style="line-height: 0.71cm; margin-bottom: 0cm; orphans: 1;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;">Przepis
na ok. 12 sztuk</span></div>
<ol>
<li><div style="line-height: 0.71cm; margin-bottom: 0cm; orphans: 1;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;">Ciasto
rozwinąć, posypać szczyptą cynamonu(ewentualnie pominąć), a
następnie zawinąć w rulon. Rulon przekroić w poprzek na pół. A
następnie połówki na 3- 4 części.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIiJu4ccYKkL88UuyXQiOJb1-NFOcICo3izxnwsAtBM0W2Q5xT8EejccnkL72YTIEvyFHWsHl_cYGJ7JzLyoUHyhuoMp3V3DiDcRnHtd4p4UMeDJZkWLyFrwZYlSqrxsHwUDIITJxDJdE/s1600/IMG_5847.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIiJu4ccYKkL88UuyXQiOJb1-NFOcICo3izxnwsAtBM0W2Q5xT8EejccnkL72YTIEvyFHWsHl_cYGJ7JzLyoUHyhuoMp3V3DiDcRnHtd4p4UMeDJZkWLyFrwZYlSqrxsHwUDIITJxDJdE/s640/IMG_5847.JPG" width="640" /></a></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF407f1Sn60Px4ZAJrhV7V3myEePgB4kAjwGW0G1f9y97VzKKwbfX1wedAuStoyLGbPmlH7kF9t_cpWpmLHJVf67acytFJXVpglIFuVX0JjI3-kKMtTdG4_9SU5ydnwQLG6rOAVMhjK9c/s1600/IMG_5848.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF407f1Sn60Px4ZAJrhV7V3myEePgB4kAjwGW0G1f9y97VzKKwbfX1wedAuStoyLGbPmlH7kF9t_cpWpmLHJVf67acytFJXVpglIFuVX0JjI3-kKMtTdG4_9SU5ydnwQLG6rOAVMhjK9c/s640/IMG_5848.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br />
<br /></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: "times new roman" , serif;">2. Ruloniki włożyć do wysmarowanych masłem foremek na muffiny i wylepić nimi otwory</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"></span></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO7lUxhak1LrdvqMsIwSyYwo19nA1_e3D49mQKkLwB8ioFI1Wbo4kJJHswQIHp9NEWVznq9B0K2oiOioOZ0f5kVGtzFUCVRoEXjbmpsmVA7dqxzNFjfEpgK1pzXkhyphenhyphen6gvuAHAzNO5oNy0/s1600/IMG_5853.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO7lUxhak1LrdvqMsIwSyYwo19nA1_e3D49mQKkLwB8ioFI1Wbo4kJJHswQIHp9NEWVznq9B0K2oiOioOZ0f5kVGtzFUCVRoEXjbmpsmVA7dqxzNFjfEpgK1pzXkhyphenhyphen6gvuAHAzNO5oNy0/s640/IMG_5853.JPG" width="640" /></a></td></tr>
</tbody></table>
</li>
</ol>
<div style="line-height: 0.71cm; margin-bottom: 0cm; orphans: 1;">
<div style="display: inline !important;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;">3.Mąkę wymieszać z połową szklanki mleka. Resztę mleka zagotować ze skórką cytryny i laską wanilii(lub cynamonu). Następnie dodać mąkę z mlekiem i dokładnie wymieszać, żeby nie zostały żadne grudki. Do drugiego garnka wlać wodę i wsypać cukier gotując aż powstanie syrop, a wtedy połączyć z mleczną masą i dokładnie wymieszać. Na koniec dodać zółtka i dokładnie wymieszać.</span></div>
</div>
<div style="line-height: 0.71cm; margin-bottom: 0cm; orphans: 1;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;">Powstały krem warto przecedzić przez sitko( u mnie zostało trochę grudek) i przy okazji pozbyć się skórki z cytryny i laski wanilii.</span><span style="font-family: "times new roman" , serif;">Powstałą masę przelać do wcześniej wyłożonych ciastem foremek(najlepiej ok. 1 cm od brzegu, inaczej mogą zacząć wylewać, a coś o tym wiem;)</span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td class="tr-caption"><br />
<br /></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBafoeDmcFp4m2gy9ZTW_akhikuyx6IVPmtq-4S62CCw0934gLxeR3OlvQFTm7QcDG24G2XK-31Xkkh4jm84Pu8M1uyjb93omzQI0g4O-2tKNuNFGjM0rGXRrqpNE0pL2mgyvP-VPzxII/s1600/IMG_5858.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBafoeDmcFp4m2gy9ZTW_akhikuyx6IVPmtq-4S62CCw0934gLxeR3OlvQFTm7QcDG24G2XK-31Xkkh4jm84Pu8M1uyjb93omzQI0g4O-2tKNuNFGjM0rGXRrqpNE0pL2mgyvP-VPzxII/s640/IMG_5858.JPG" width="640" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: "times new roman" , serif;">4. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 250 stopni i piec ok. 15 min., aż będą przypieczone z wierzchu.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-CH5qg-2GdxHHcZQVUn11MqwR9ed5DLO3QbVbXp45IvIu5HyYbNZY5fFwjgJP_Z-dEyVp9kH6gc9ay2OstCyo2jn0MSGzRvcZ02oXwrw54W80-VYxIVzZMtuK04LXeSdT6TX8SaVJKoQ/s1600/IMG_5914.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-CH5qg-2GdxHHcZQVUn11MqwR9ed5DLO3QbVbXp45IvIu5HyYbNZY5fFwjgJP_Z-dEyVp9kH6gc9ay2OstCyo2jn0MSGzRvcZ02oXwrw54W80-VYxIVzZMtuK04LXeSdT6TX8SaVJKoQ/s640/IMG_5914.JPG" width="640" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"></span></div>
<ol start="3">
</ol>
<div style="line-height: 0.71cm; margin-bottom: 0cm; orphans: 1;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbmmT7hxCfL70qxqI9yZOJVkjMoXOlOL2iQ_e2dE7f861ormVKLKm5Zie514Wk8hXjUGbt8xw_G21iZZNyydSdTuDOfY-hlhp1N4ADjDPv1DucgOB9YK0FoKXUY_6T3kdi-_BbxFBmq_U/s1600/IMG_5930.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbmmT7hxCfL70qxqI9yZOJVkjMoXOlOL2iQ_e2dE7f861ormVKLKm5Zie514Wk8hXjUGbt8xw_G21iZZNyydSdTuDOfY-hlhp1N4ADjDPv1DucgOB9YK0FoKXUY_6T3kdi-_BbxFBmq_U/s640/IMG_5930.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="line-height: 0.71cm; margin-bottom: 0cm; orphans: 1;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;">Najlepsze
jeszcze ciepłe i posypane cynamonem.</span></div>
<div style="line-height: 0.71cm; margin-bottom: 0cm; orphans: 1;">
<br /></div>
<div style="line-height: 0.71cm; margin-bottom: 0cm; orphans: 1;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333;"><b>Então,
comemos bolo!</b></span></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="line-height: 0.71cm; margin-bottom: 0cm; orphans: 1;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-bottom: 0cm;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCaq0uV0qy7AzrGH8m_p-njmHm8SZBD4Zw3VVWnEzM6LDStg0rxiVbjupCUVe3vKKSVjkNnKHPWuePv6rJtj0PsPZKMLQh7mIssm1GPpVL11Wdqy7LegQdiiPKmKIAV0Pn1m-ZKMGmL_E/s1600/IMG_5932.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCaq0uV0qy7AzrGH8m_p-njmHm8SZBD4Zw3VVWnEzM6LDStg0rxiVbjupCUVe3vKKSVjkNnKHPWuePv6rJtj0PsPZKMLQh7mIssm1GPpVL11Wdqy7LegQdiiPKmKIAV0Pn1m-ZKMGmL_E/s640/IMG_5932.JPG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
doutratytchuhttp://www.blogger.com/profile/08390757337683897020noreply@blogger.com4